甘肃有名的童装货源在哪里,全国9大服装批发市场在哪里?
做服装店的老人都知道,做服装的最重要的还是进货,说到进货,就不得不提到进货市场了,同样是进货,选对了进货市场,进货质量和效率完全不用愁!
为此一姐收集了所有做服装店主朋友们的进货渠道,为大家整理了全国范围内,比较好的进货市场,每个市场的档次规模和地址,会标注清楚,大家注意留心!
(全国范围内服装批发市场)
东部地区
长三角、珠三角、京津冀
广州十三行服装批发街:
广州十三街的货源更新速度非常快,吸引着最广泛的客源,来这里进货的人不仅是实体零售服装店主还有很多的淘宝店主,这里是一个一级服装批发中心。主要面对的是来自全国各地的二级三级批发商。
档次:广州十三行以中档服装批发为主:其中新中国大厦写字楼的服装处于中高档,以中档为多。红遍天服装批发市场,豆栏街等周边批发市场多以低档为主。
货源:几乎是第一手货源,这里的供货商大多有自己的工厂,或者自行去工厂下单
风格:70%左右以韩版为主,20%欧版,10%其他
价格:中高档基本上在100元左右为主要的价格区间,零售价在300元左右,50-100元为主 秋冬装:60-120元为主,几元的打底和一两万的皮草十三行也是有的
地址:广州市荔湾区十三行路
广州白马服装市场:
广州白马服装市场是广州地区规模最大、装修最好、配套最完善、管理最规范、交易量最大的低中高档服装市场。女装、男装,套装、晚装、休闲装、唐装,衬衫、外套、大衣、内衣...品种齐全。
档次:低中高档商品全面覆盖
风格:涵盖欧韩、设计师品牌、时尚、潮流、商务
价格:随着楼层的增高,档次也在增高,3楼开始以品牌为主,单间的价格超过200.越往上价格越高
地址:广州市越秀区站南路16号
华中地区
湖南湖北两湖地区
武汉服装批发市场 :
武汉服装批发市场,是华中地区暨湖北省最大的品牌服装批发市场。一层为精品服装大世界;二至六层为精品女装批发中心,七层为男装、休闲专营区,八层为休闲装专营区,九层为品牌男装专营区,集中了全国知名品牌服装近千家。
档次:以中低档商品为主
风格:休闲品牌为主
价格:100元左右为主要的价格区间
地址:湖北省武汉市硚口区大夹街219号-8门附近
长沙湘浙服装批发市场:
湘浙批发市场是一个集服装、鞋、包、床上用品等为一体的销售商圈,湘浙市场共有5层,每一层划分了不同类商品的销售专区。 服装主要分为两大类,即女装(18岁-60岁)和童装(2岁-12岁),拥有三千多个服饰品牌,百万服饰,款式多样,质高价低。
档次:以中低档商品为主
风格:主要以女装(时尚、潮流、休闲)和童装为主
价格:100左右为主要区间
地址:长沙湘浙批发市场5楼(汽车西站旁)
株洲芦淞服饰批发市场:
株洲芦淞服饰批发市场严格来说指的是一个商圈。是中南地区最大的服装市场群和区域性、国家级、现代化的物流中心。拥有各类服饰鞋帽专业市场43个。
档次:以中低档商品为主
风格:涵盖各类风格服装
价格:单件价格在1-100之间,小件的几元到几十不等,大件或有超过100
地址:株洲火车站附近
西部地区
重庆和成都
重庆朝天门服装批发市场:
重庆朝天门批发市场管理单位有意引导商户经营一些档次较高的商品,以批发为主。经营类型:服装、纺织面料、服饰辅料、鞋帽、日化、钟表、箱包、针织品、小商品、塑胶制品、床上用品、文化用品、办公用品、儿童玩具、皮革制品、二次消费品等20余个商品大类,数万种商品。
档次:商品以中低档为主经营特色:商品品种丰富、价格低廉
风格:涵盖各类风格服装
价格:100为主要区间
地址:重庆渝中区
重庆圣名国际时装城 :
圣名国际时装城是一艘具有集服装交易、时装展示,会议中心、商务办公、住宿、休闲娱乐及餐饮等功能为一体的商业旗舰。主营商品:精品女装、皮具、女鞋、饰品等。
档次:商品以中高档为主
风格:潮流、时尚、商务
价格:价位视商品而定
地址:重庆市渝中区新华路45、47号
成都金荷花国际时装城:
是目前西部最大、种类最全、软硬件环境最优的大型专业品牌服装批发市场。蓝光金荷花国际时装目前设有精品针纺城、时尚饰品城、品牌男装城、时尚女装城、精品展示城、风尚靓装城、运动休闲城、美博城等等。
档次:商品以中低档为主
风格:潮流、时尚、商务、运动
价格:价位视商品而定
地址:成都市荷花池商圈中心东一路18号
西北部地区
兰州
兰州东部品牌服饰广场:
它是西北最大的室内品牌服饰专业批发市场,辐射西北五省,从低端服装到高端品牌,你可以在这里找到你想要的服装类型,不同的大楼之间的定位也不同,有一整栋楼一二三层为中低端品牌,再往上走为品牌类服饰,价格也会上升。
档次:商品以中低档为主
风格:潮流、时尚、商务、运动等
价格:1-3层单间在10-200,三层以上单间的价格大大提升,上千单件也很普遍
地址:甘肃省兰州市城关区东岗东路1627号
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其实关于服装进货还有更多的门道,每个地方的服装进货市场都有各自的特点和价格区间,只有提前做好攻略才能提高进货效率!
怎样把猪骨头汤熬白?
怎样把猪骨头汤熬白?
大家好,我是麟大官人,我的回答是:一讲到“骨头汤”,那确实是一道最为常见的大众家常汤品,不过众所周知,虽然骨头汤比较大众,但要想熬出一份像饭店那样又香又浓白的骨头汤却也并不容易,很多人都以为熬骨头汤只是简单的把猪骨头洗净就下锅熬煮,结果熬了3-4个钟头汤品也没有浓白,只是略微的发白,心里很不是个滋味,其实熬一份“看似简单”的香浓骨头汤,还真没有你想的那么容易。
用心做好每一篇问答,让“啰嗦”不再无趣,我是麟大官人,一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主,获取更多美食知识或技巧,请点击红色加号关注我,麟大官人感谢您的观看。骨头汤的历史和特点
“骨头汤”——是一道中国历来传统经典汤品,属于一道家家户户人尽皆知的家常汤品,一般主要是以猪筒骨、猪脊骨、扇子骨等骨头搭配清水、葱姜熬煮而成,由于骨头汤具有香浓诱人、味道鲜美、搭配丰富且营养暖胃等特点而备受大众喜爱,目前骨头汤也广泛运用到其他菜系以及粉、面类汤品当中,下面麟大官人就给大家详细分析一下如何正确有效的把骨头汤熬的又香又浓白。
猪骨头是如何把汤水变白的?
答:........为了让大家更加充分的理解和上手烹饪,这里必须先让大家明白熬骨头汤变白的原理是什么,很多人都认为把骨头汤熬的越白就是越营养,骨头内的蛋白质和钙质都融入了汤品里,其实完全不是这样。
其实骨头汤之所以能被熬的奶白色,主要原因是因为骨头内骨髓上的大量脂肪颗粒被均匀炖入汤水内,脂肪颗粒由于受热沸腾的沸水而被逐渐再次打碎成密集的小脂肪颗粒融入汤水内,搭配汤内的其他蛋白质混合在一起后,从而做到整体汤品均匀奶白诱人,与高蛋白质高钙质没有任何关系,因为钙质本身与密集的骨髓结构是附着的很紧实的,很难通过普通的熬煮而炖煮到汤品内,因此光用猪骨头炖出来的汤品即使炖的奶白,喝着也并不营养也不如饭店鲜香。
饭店的骨头汤为何能做到既奶白又香浓?
答:........这里先排除使用一滴香、汤浓宝什么增香增白之类的添加剂,因为这类用料一般没有家庭使用的研究价值。
如果饭店内就是用简单的骨头来熬汤要想做到汤白且香浓可口的话,绝非只是把骨头洗净就下锅这么简单,之前我有在一家餐饮连锁机构看过一位厨师熬骨头汤,他的做法就让我大为惊奇:他把骨头洗净后既不焯水也不直接炖煮,而是直接放入油锅内炸,没错,你没听错就是下锅炸,把骨头表面炸变色,里面骨髓炸发软发酥后,再起炖锅热水下锅进行炖汤,注意是开水下锅,途中将所有浮沫全部撇除不用,当然也加了葱姜,不过就从骨头角度来讲,他确实只用到了猪筒骨,但熬出来的骨头汤确实做到了香浓奶白,且味道鲜美,因此这一个特殊步骤我便记下了,后面也会解释原理。
当然饭店一般也有不油炸的厨师,他们讲究汤品低油脂高鲜美,所以会选择同时多加入一些鸡架骨来与猪骨头搭配炖煮,因为鸡架骨内本身具有味道更为鲜美鲜香的鸡油,因此与猪筒骨内的骨髓油脂一同炖入汤内可以做到更为提香增鲜且汤色更浓白的效果。
是否可以教学一下家庭烹饪骨头汤如何做到奶白香浓的详细做法?
答:........光是说原理大家可能也并不能很好的学到并进行实操,下面麟大官人就给大家分享一道适合家庭烹饪且色泽奶白、味道香浓的骨头汤做法,步骤详细易学,欢迎大家收藏学习制作。
【香浓奶白骨头汤——家常版本详解】——特点:鲜香诱人、汤浓奶白、味道鲜美、简单易学、一看就会。
【主料】:新鲜猪筒骨1根(也叫猪棒骨)、猪皮100克
【配料】:生姜1小块、香葱1小把(最后用)
【调料】:水、食用油、食盐适量
——【开始制作】——
①:先把猪筒骨用大刀砍开成大段,猪皮去毛烫皮洗净,切小片,生姜洗净拍松,备用。
②:起锅加入足量清水,将猪筒骨冷水下锅焯水至水开2分钟,途中撇除所有血水浮沫,关火,将猪筒骨捞出沥干,将撇除浮沫比较干净的焯水汤倒入炖锅内,备用。——(注意,这里焯水只要过程中撇除所有浮沫,后续可以继续炖汤使用,一定不要倒掉浪费了)。
③:再次起炒锅,加入适量食用油中火烧至6成热,转中小火下入沥干水分的猪筒骨块进行油炸,注意来回不停翻动避免部分糊锅,一直炸约2-3分钟至猪筒骨表面变色发黄且里面骨髓出香后,捞出控油。——(注意,这里油炸时一定要不停翻动猪筒骨,因为猪筒骨密度大于油会直接沉底炸,所以底部受热相对较高,不翻动就很容易局部烧糊)。
④:将炖锅内刚才加入的焯水烧开,如果有浮沫先撇除,然后下入拍松的姜块,将炸好控油的猪筒骨和洗好切好的猪皮也一起加入,关盖大火炖煮,水再次烧开后转中火炖煮10分钟,之后转中小火继续炖煮20分钟即可,香浓奶白的骨头汤即成,最后加入适量食盐拌匀调味,盛出一碗加点葱花拌匀即可食用。——(注意,炖煮过程中一定要先大火烧开再转低火,切勿全程大火或全程小火,否则汤品易挥发或汤色不奶白)。
出品图:这样一道汤色奶白、鲜香诱人、鲜美营养的奶白骨头汤就做好了,看着是不是很有食欲呢?(图为加玉米和白萝卜不腻搭配炖法,如果您想加也可以在炸好猪骨后加入一同炖煮,白萝卜可以在汤白后就加入一同多炖10分钟,避免白萝卜过早加入炖的太烂)。
——【内容总结之“你问我答”】——
1、为什么用猪筒骨熬汤必须先砍开成大段再炖?直接炖行吗?
答:........大多数人第一次熬骨头时都直接把骨头整个加入锅内熬或者稍微砍开一下就熬,结果熬了几小时也熬不出浓白汤也不知道问题出在了哪,其实上面也已经解释过汤白的主要原理就是炖煮出骨髓内的大量脂肪,因此如果您不把骨头砍开,骨髓不露出来,那么汤品即使炖干都很难炖出骨髓深处的脂肪,汤品自然也就不会浓白。
2、为什么猪筒骨焯的水还要留着后面继续用?
答:........很多人认为猪筒骨里面带有血水,会影响汤品色泽和香味,所以把猪筒骨焯水后的水就直接倒掉了,其实这样的做法是比较错误的,为什么?因为猪筒骨本身香味就不浓,且主要来自于骨髓,而血水也同样聚集在骨髓内,如果将这样的猪筒骨剁开后焯水,那猪筒骨内的香味和血水会一并焯入汤水内,而如果您此时将这样的焯水直接倒掉不用,那么猪筒骨的香味自然也会损失大半,后续炖汤如果不加鸡架骨,那么即使炖出了奶白色,闻着也依旧不会香浓且不诱人,当然这里大家也不用担心焯水血水太多,只要大家在猪筒骨下锅后到煮好这段时间内把所有水面的浮沫都一一撇除干净,那么这个焯水里是不会有多少血水的,可以放心食用。
3、为什么熬骨头汤还要加猪皮?
答:........正常情况下来讲,加鸡架骨或者鱼脊骨是最好的,但是家庭烹饪正常情况下很少会有这样的料剩下,因此在这里就推荐大家加点更易得的猪皮即可,虽然说猪皮不能很好的给骨头汤增加更多香味,但是猪皮本身带有的高胶原蛋白可以增强骨头汤的营养价值,同时让骨头汤喝着更加浓稠可口,也是一种口感上和营养上的双重提升,女人孩子多喝必备。
4、为什么熬骨头汤还要把骨头先炸一遍?
答:........这里前面也讲过,炸骨头的最主要目的就是把猪筒骨里面的骨髓炸至酥软炸出香味,这样做能直接带来2个好处:一是炸过的骨髓更容易炖软炖入汤内,让脂肪更加充分的融入汤里,保证炖出的汤品更加奶白浓稠;二是炸过的骨髓里面受高温散发出更多香味,炖煮出来的汤品香味更浓,原理和炖鱼汤先煎鱼是一样的,因此这里要想让自己最简单又最有效的把骨头汤炖的香浓奶白,这一步油炸是必不可少的关键步骤。
5、为什么食盐和葱花都必须最后加入?为什么葱花只能加在食用碗内?
答:........首先还是老话常说,食盐为什么只能最后加?那是因为食盐本身加入汤品内过早会直接渗入骨头内导致骨髓密度变高,且会与里面的钙质等营养元素发生反应,导致骨髓无法很好的炖出香味和营养,脂肪也难以完整炖出,所以过早加入食盐的骨头汤很难炖白,当然最主要的是过早加入的食盐最后会因为都发生反应了而咸味荡然无存,最后还需要加入更多的盐来调味才能食用,会导致身体的盐分摄入量直线升高,对身体有一定害处,因此综上2点食盐必须最后加入,其次讲一下香葱,香葱本身主要是提香用的,但其受热能力比较差,并且香葱放置时间不长,容易发酸,加了香葱的食物如果不过早吃完很容易味道发酸变质,因此像是炖汤这类大锅菜品一顿喝不完的情况下,建议香葱还是直接加入到碗内直接食用掉为佳。
——》香浓奶白骨头汤之“技术小Tips”:
(1)不管是用什么骨头炖骨头汤,骨头一定要尽量砍开露出骨髓再炖,这样能保证汤品能炖入足够多的香味和营养。
(2)想要让骨头汤香浓奶白,最好用也最简单的家常技巧就是先油炸一次骨头再炖煮,并且炖煮的过程中要先大火煮开再转中火之后转中小火,保证骨头前段时间能够在大火高温的环境下更快炖出骨髓,这也是大部分厨师常说的“大火烧浓汤”原理,既不需要加鸡骨架也不用加猪皮也能熬出香浓奶白的骨头汤。
(3)熬煮骨头汤的水一定要一次加足,中途最好不要再加水,实在要加请加入开水,避免降温影响香味和味道。
(4)家庭制作骨头汤可以适量加入一些猪皮来增高胶原蛋白的量,这样汤品除了闻着香浓看着奶白以外,喝着也能更加营养润肤。
(5)香浓奶白的骨头汤喝着虽然好喝鲜美,但是其脂肪含量真的挺高,建议肥胖、增肌人士或三高老人少喝一些更好,实在喜欢喝汤可以简单的做个蛋汤解解馋或做一个0脂肪的墨鱼汤喝,味道也很不错,主要是喝着健康(0脂肪滋补墨鱼汤做法可以参考我之前写的原创文章哦,里面有详细教学)。
(6)当然如果您只是觉得喝奶白香浓的骨头汤比较腻口,也可以选择搭配适量的白萝卜一同炖煮来吸附油脂,从而做到汤品喝着不油腻且色泽同样奶白的效果,当然汤品还能喝着更营养,一举三得哦。
结语
其实熬好一锅香浓奶白的骨头汤还是挺简单的,只不过大家一定要明白熬骨头汤奶白香浓的原理和技巧,这样才能保证大家更快更有效的一步学习到位,希望大家看完本文后都能马上炖出一锅全家老小都爱喝的“香浓奶白骨头汤”!我是“麟大官人”,一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主,如果您看完这篇文章觉得还比较不错或有帮助,希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”,我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧,如果您有任何的意见或建议也欢迎在下方评论与我互动,麟大官人感谢您的观看,我们明天再见!
(本文由“麟大官人”原创制作,未经授权禁止搬运转载)
你这辈子听过最诛心的话是什么?
几年前,一个老同学为了还房贷,向我借了30000元,之后的几年,也一直没有还钱。
当我遇到困难的时候,接连打了几个电话给老同学,希望他每个月还2000元给我,可是老同学却说:我也有困难,所以你得另外想办法凑钱啊。
听到这句话时,我真是觉得无比心寒。
老同学叫阿龙,大学毕业之后他就回到老家市区上班,工作了几年之后攒下了一些存款,就在市区买了一个130多平米的房子。
当时,那个小区每平米的房价是在8000元左右,而阿龙每个月的工资也才8000多元。
为了早点买房子,阿龙就把所有的存款都拿了出来,还向父母借了一些钱。
而买下房子之后,每个月的房贷都有6000多元了。
为了多赚一点钱,在周末的时候,阿龙就在街道边摆地摊卖鞋子。由于每个月的房贷都不是一笔小数目,阿龙也觉得有点压力。
他原本打算着,前几年先省吃俭用,勉强也能维持开支,过了几年之后,工资增加了,那么还房贷的压力就能减轻了。或者是等几年之后,房价上涨之后再把房子卖掉,这样的话,也能赚一笔钱。
可是,过了一年多后,阿龙的工资并没有什么增加,由于公司裁员,阿龙只好重新找工作,工资也比之前低了一些。
最重要的就是,小区附近的房价也没有上涨,随着周边的楼盘越建越多,房价还有所下跌了。
随着手里的钱不够了,可是每个月的房贷却不能少,阿龙只好向亲戚朋友借钱。
在2018年的时候,阿龙就接连打来了几个电话,说是需要还房贷了,让我借些钱给他,几个月内,我一共借了30000元给阿龙。
原本阿龙说是一年之内就可以还钱给我,可是过了一年之后,他并没有还钱。
我知道他也过得比较困难,加上我暂时也不需要用钱,所以,我就一直没有提过还钱的事情。
直到去年的8月份,由于家里遇到了困难,需要一大笔钱,我把存款都拿了出来,可还是不够。
于是,我打了电话给阿龙,让他还钱给我。
起初的时候,阿龙也答应了,说2个月之内就可以凑出这笔钱还给我。
可是,等了2个月之后,阿龙却没有答复,我只好再次打电话给他。
这一次,阿龙有点为难地说,最近他手里也没钱,所以,让我再等一个月就行了。
尽管我有点着急,但是也不好多说什么。
然而,没过多久,我和另一个同学聊天,无意中得知阿龙之前刚买了一台车。
我当时心想,下个月阿龙肯定会还钱给我的。
可是,到了下个月之后,阿龙还是说,手里没钱,让我再等几个月。
为此,我就有点生气了,说阿龙是在找借口,一再拖延不肯还钱,有钱买车却不肯还钱。
阿龙就解释说,买车是之前早就决定的,目的是为了上下班能节省一些时间。现在的工资也不高,既要还房贷,还要维持家里的开支,每个月也就存不到什么钱了,所以暂时就没办法还钱给我了。
我就跟阿龙说:如果无法把3万元全部还给我,那么,以后每个月还2000元给我也行。
可是,阿龙却抱怨了几句,说他现在很难还钱给我,让我多理解一下,还说我实在缺钱的话,就应该另外想想办法凑钱,而不是等着让他还钱。
听到了这些话后,我的心情仿佛跌落了到谷底。
事实上,如果不是真的遇到了困难,我也不会一直提起还钱的事,然而,阿龙却总想着自己的困难。
这笔钱是我借给他的,当初出于一片好心帮助了他,可是如今,让他还钱了,他反而是心生怨恨了。
总结
总的来说,当一个人遇到困难的时候,身边的朋友愿意借钱出来,其实,这既是一种帮助,同时也是一种信任。
所以,为人要懂得知恩图报才行,绝不能只想着自己的利益得失,不然的话,最终只会是自食苦果。
奶茶生意好做吗?
好做 …历史上,珍珠奶茶曾占领日本3次,为了它,黑帮放弃保护费,高中生抗拒限塑令…
01 震惊!黑帮老大下海开珍珠奶茶店!
提到日本黑帮,我脑子里第一时间的反应,是北野武导演的《极恶非道》。
作品中的黑帮人员,没有仁义、没有情义,有的是糅杂着血浆的日式黑幽默,风云变幻财色交织,令人心惊胆战。
本来以为,这就是日本黑帮成员的腥风血雨全部了,结果,大名鼎鼎的现任山口组组长田冈一雄表示——
没有什么买卖比卖珍珠奶茶更好的了,以后我们黑帮兄弟,会以卖珍珠奶茶为个人事业的,争取把珍珠奶茶事业做的风生水起。
日本黑帮不是可有钱了吗?怎么落魄到卖奶茶了呢?
在日本,开珍珠奶茶店是暴富的行业啊!日本人人都爱喝奶茶!
据说这家黑道奶茶店,每个月约能有80万~100万日元的利润,约人民币5万—6万。
事实上,日本的“珍珠奶茶狂潮”远不止这一次。
平成时期(1989.01.08~2019.04.30)的30年里,前前后后已经暴动过3次了!
02 泰式奶茶狂欢(1992年)
20世纪90年代初期,日本刚刚结束泡沫经济,进入平成大萧条时期。
为了谋求政治大国的地位,日本开始加强与东盟国家的关系,进一步促进与亚太地区国家的合作。
随着外交工作的深入交流,许多国家的民族料理,也随之来到了日本。
同为亚洲国家,东南亚的泰国料理,在日本受到了广大人民群众的喜欢,其中又以泰式料理中的甜品——“珍珠椰奶”人气最高。
泰式奶茶里的珍珠,和我们常喝的台式奶茶还是有区别的。
这种珍珠虽然也是用木薯淀粉做的,口感和台式珍珠差不多,但是白色的半透明小颗粒,外形有点类似现在的西米露。
奶茶也不是现在的牛奶加茶,而是椰奶。
不过很快,能改善便秘促进排毒的甜品界无冕之王——椰果出现了,成功挤走了“珍珠椰奶”,成为日本人的新宠。
紧随其后的是各类甜品的大乱斗,这种甜品大混战一直持续了16年。
终于到平成20年(2018年),台式黑珍珠奶茶,霸气席卷了日本民众的胃和嘴。
03台式奶茶狂欢(2008年)
2008年,台式珍珠奶茶进入东京、福冈等城市,喝惯了“珍珠椰奶”,乍一看见胖胖QQ的黑珍珠奶茶,对于卡哇伊没有一点抵抗力的日本民众,立刻爱上了这Q到不行的口感。
台式的黑珍珠奶茶最重要的组成部分,是黑珍珠和奶茶。
其中的珍珠,正确的名称应该是粉圆,灵感源于另一道特别有名的台湾小吃—青蛙下蛋。
由地瓜粉或者木薯粉制作而成的,咬的时候,不粘牙又非常有嚼劲,口感特别好。
至于为什么珍珠是黑色的呢?那是因为在粉圆里加入了焦糖。
台式黑珍珠奶茶在日本一炮而红后,日本的食品公司从中看出了商机,决定在便利店投放珍珠奶茶的饮品。
日本便利店的可怕影响力,将日本国内关于珍珠奶茶的热情,又一次推上了高潮。
然而,平价亲民的珍珠奶茶,到底没能扛过“咖啡狂魔”的攻击。
面对满大街的咖啡店和自动售卖机,咖啡热很快取代了奶茶热,珍珠奶茶在日本又一次深藏功与名。
04 珍珠奶茶大狂欢(2018年)
到了2008年,上个世纪90年代就流行过的奶茶,在20年后,再一次席卷日本。
当初日本投票新年号时,不少对珍珠奶茶无法自拔的女子高中生们,纷纷将票投给了“珍珠(タピオカ)”。
并且随着珍珠奶茶在日本火起来后,日本环保局表示很发愁,原来今年4月份,日本为了跟上全球潮流,决定实施“限塑令”。
不少奶茶爱好者们,闻言纷纷表示担忧:没有塑胶吸管,我还怎么喝珍珠奶茶?
最近我还听说,东京要建一座珍珠奶茶的主题公园,主题就是珍珠奶茶梦幻王国,里面会入驻各大知名茶饮店…
总觉得网红打卡地点又要更新了。
05日本为啥人人都爱珍珠奶茶?
我觉得日本人之所以会这么喜欢喝珍珠奶茶,还是有原因的。
第一,茶。
在日本,最普遍的饮品是咖啡,不管在便利店还是在自动售卖机,你可以看到各种各样的咖啡。
但是,咖啡就是花样再多,十年也有不少人腻了,再加上研究表明“茶有益健康”。酷爱养生的日本群众,就进一步认为茶叶有保健效果,并且爱上了珍珠奶茶。
奶茶奶茶,有奶又有茶,好像没什么毛病。
第二,珍珠。
珍珠是淀粉制品,为了让珍珠更有嚼劲,口感更好,会在制作过程中加入“可溶性膳食纤维”和小麦蛋白。
“可溶性膳食纤维”不会被人体消化吸收,只会在胃里溶解,且溶解速度较慢,所以喝珍珠奶茶容易饱。
第三,网红效应。
信息时代,网红打卡上传,流量爆炸可能只需要几分钟。
举例,前脚苍老师说珍珠奶茶好好喝呀,并且拍照上传到推特上…可能后脚离这家奶茶店近的粉丝,就已经抵达战场喝苍老师同款了。
总的来说,不管是建珍珠奶茶公园,还是日本黑帮下海开奶茶分店,都只说明了一件事——中国的珍珠奶茶,又一次占领了日本……
青少年的心。
服装行业利润有多大?
服装的利润在五到七成!算是个很暴力的行业,但是这个行业无论从男装女装,还是童装基本上都已经饱和了!也就是市场竞争很大!而且只有品牌的服装人们可信度高,利润也很高!
一般的女装品牌,毛利润在67%-90%之间,是的,90%的毛利润的意思就是100块的成本,卖1000元,利润900,是不是觉得很夸张?一点不夸张,比如某人人皆知的快时尚品牌,还有某些商场专柜品牌(不要单纯的相信财报上的标准,财务的做账能力远比你知道的厉害) 然后大部分的品牌净利润能够达到30%左右甚至超过,这个利润率在实业中绝对是遥遥领先的!甚至可以和部分金融行业媲美了。
服装制作的流程大致总结起来就是设计、选样、制版、放码、面辅料采购、开裁、缝制、锁眼钉扣、烫整、检验、包装、验针、存仓、出货这一过程吧。
首先呢,先说明下一般我们给客人得价格是原材料成本+人工成本+包装成本+税率+毛利,而大部分的服装厂的开支大头在水电,厂房这一块。土地能买则买,买了土地坐等升值。
首先说说设计这块儿吧,大部分人都认为:品牌服装的卖点全在设计上。这句话更多的针对国际大品牌,对大多数国内品牌适用不大。
因为,国内大多数服装品牌的大部分服装的设计都可以算作是抄版,真正做自己原创设计的是比较少的,但是近年来这个趋势在增加。一部分是抄设计图,另一部分是直接买别的品牌的成品稍加修改便成了自主设计,这些品牌公司都有专门的买手,他们的职责就是负责搜罗其它品牌最新款的衣服,买回来抄版,这个在我们国内其实是司空见惯的事情。
很多公司的设计师去其他公司把他们公司以前做过的服装款式以及可能有的国外客人的设计图稿拷贝一下,实际上就是拿来做版,然后做一些简单的修改加本公司的LOGO就成了本季度独家设计的新款了,你们在品牌店里看到的百分之七十都是这种款,所以在顶级服装界中昂贵的设计成本却在国内品牌中几乎可以忽略不计,这就省下了一笔。
设计说完了,我想跳过打板这块先说原料,然而一件服装原材料基本就是面料辅料,所谓的面料就是布,辅料是纽扣,拉链,线等。一件服装的原料不用说面料永远都是占大头的,服装面料进货基本上都是虚米的,就是所谓的不足米,一般都只有92,93左右;而且就服装行业而言的话,风险也大,一个版不好卖或者过气了卖不掉那肯定就是要亏钱甩的,就算好卖的款,到最后肯定还是会剩下一部分尾货,大家都知道尾货都是处理品,所以也会损失一少部分钱,这部分钱当然价格都会提升加在服装的成本里。
面料有便宜的有贵的,同样的面料平常人都分辨不出便宜和贵的面料的区别,就比如一般裙子的材质用的较多的是雪纺,蕾丝,棉麻还有色丁,我相信90%不是行内的人都分不清楚色丁和丝绸的区别。
很多女性朋友买裙子都有一个误区认为手感越轻越软的面料越好越贵,其实这是错的,就拿雪纺面料来说,一般质量比较好的,16.17元一米,普通的也有6,7块钱一米的,加上印花满打满也就10块钱,一般一条雪纺裙子的常规的面料成本一般不会超过20块,最贵不会超过40块,一件中低档的服装做工都相对简易,所以不费料,平均不足米的布料就够用,而高档服装做工越复杂的衣服也就越费料,这种成本也就相应的增加了。
一般辅料的价格和产地也有关系,比如广东产的质量好一点,相对贵一点,义乌产的就相对便宜一些。
辅料的成本:如果一件衣服上只有扣子或者拉链,那么可能不会超过2元,但是现在的服装做工越来越复杂,各种装饰也越来越多,再加上我现在知道的,正规的商标,成分标,尺码标,吊牌吊粒,最少也要差不多要1元一套,还有每件衣服要有包装袋,配手提袋,2元真的不可能,当然一般中低档的衣服做工都很简单,要求也没这么多,高档服装先不提……就拿普通专卖店卖一两百的衬衫来说,这种成本一般50块成本已经算高的了,因为一般衬衫这种素色的面料的价格相对便宜,印花的,色织(指的是用不同颜色的纱织造出来的)的会贵一点但也贵不到哪去,一件成人衬衫的用料大概一米多,辅料就只有线和扣子,这种衬衫,相同款式的话高档做法用料可以超过两米,而低档做法就只需用到一米多。
可能上面说了一堆大家不一定听得懂,我就举个例子,就拿我们公司以前出的一款高档雪纺连衣裙来说吧,一块比较好的面料按18.5元一米来算,这个裙子因为是高档服装,所以做工很复杂,也很费料,要用到2.5米一件,估算下来大概要46元
里衬是100D雪纺珠,8元左右一米,用料大概一米多,具体不记得了,就按10元算
隐形拉链一条按0.45元算
绣亮片腰带,除去损耗,一件约用一码,3元
手工绣珠,8元一件
水钻的项链装饰,7元一件
工人的加工费,33元一件
包装费用:2元一件
46+10+0.45+3+8+7+33=107.45
当然这只是衣服的材料成本,没加上打样,运费等等其他成本,但这已经可以算得上是我国高档一线的服装了,卖出去都是四位数以上,基本服装成本才100出头,如果是更大众化的品牌,成本只会更加的少,二分之一或者3分之一都是可能的。