小吃是中华美食中占据特别的地位，各个地方都有自己特色的小吃，比如北京的卤煮、豆汁，陕西的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍，上海的生煎包、汤包，广东的各式早茶点心，台湾的豆花豆腐脑，都是深受本地人喜爱。

就我个人来说，虽然去过的地方不少，但还是喜欢重庆本地的各种小吃，毕竟还代表着一种情怀。

现在就来说说咱们重庆的小吃，说到重庆的小吃，源于当年的川菜系列，毕竟以前川渝是一家，因此重庆小吃带有深深的川菜印记。以前最出名的莫过于小洞天、颐之时、小滨楼、老四川、九元、吴抄手等老字号，小洞天的担担面，小滨楼的小笼包子，九元的酱肉包子，吴抄手的鸡汁锅贴，都在幼小的心灵留下了美好的印象。

随着时代的变迁，这些老字号有的渐渐在市场竞争中消失不见，有的改变的经营方式，可以说已经和几十年前有了很大的差别。但很多街头的平民小吃，都得以保留下来。

糯米团

重庆的传统小吃除了享誉全国的小面之外，还有人见人爱的糯米团了。新鲜的糯米饭，包裹住现炸的油条，撒上香喷喷的黄豆面和白糖，捏成一个个白白胖胖的小饭团，配上一杯热腾腾的豆浆，就是一份让重庆人心满意足的美味早餐。先咬到软糯的外层，再吃到甜甜的脆油条口味，味道层次相当丰富。

据说糯米团是在抗战时期由下江人带到重庆的，就是国民政府迁都重庆时大量的江浙一带移民，来到重庆后将这种美味的小吃引进，因此带有浓厚的地域色彩。我在台北的士林站外面也吃到过非常美味的糯米团，做法类似，只不过还有加肉松等辅料，就充分说明了糯米团是受南方人喜爱的小吃。

糍粑块

这种油炸食品的原料也是糯米，与糯米团不同的是，糍粑块以前最早是沿自糍粑这种甜食，只不过与糍粑不同，糍粑是油炸之后蘸黄豆面和白糖，而糍粑块却是在糯米里面加花椒再油炸而成，口味相当的不同。曾有外地朋友开玩笑说，你们重庆真的喜欢吃花椒，什么里面都在放，早餐吃的花卷里面也放，居然油炸的糍粑块里面也有。

老重庆人从小都喜欢吃糍粑块这种略带麻味的油炸食品，不管是配一碗甜稀饭，还是一杯豆浆，又或是一杯咖啡，都能让人有满满的幸福感。只不过糍粑块只能吃现炸的才香，跟油条一样，放久一点之变凉后的口感完全是两个世界，所以一般早餐都要抓紧时间，不然一过9点就没有刚出锅的糍粑块给你享受了。

油茶

这才是重庆地道的本土小吃，碗底放猪油、酱油、油辣子、麻油、葱花等小面佐料，加入米羹调匀，再撒上香脆的馓子，一碗让人垂涎欲滴的油茶就做好了。

说是叫油茶，其实现在里面是没有茶的，小时候听老人们说，油茶至少是起源于清代，当时还有往里面加茶汤的习惯。

和小面不同，油茶也是体现的是米羹软滑和馓子香脆的对比口感，米羹能让休息了一晚的肠胃苏醒，而咸鲜的调味更能提神醒脑。

红糖糍粑

开头介绍了糍粑块，现在介绍它的兄弟，红糖糍粑。

红糖糍粑也是由糯米油炸而成，与糍粑块区别主要在于不放花椒，味道是甜口，炸好的糍粑淋上浓稠的红糖汁，即成一道火锅馆里最受欢迎的小吃。酥脆的糍粑和红糖是天造地设的绝配，就像老外的甜甜圈，特别是在麻辣鲜香的一番洗礼之后，甜而酥脆的红糖糍粑带来的绝对是心灵的一次升华，大家吃火锅的时候记得点一份哟。

凉粉

小时候出去春游，最开心的莫过于吃各种路边小吃，除了凉豆腐干、麻辣串串之外，就是凉粉这种平民小吃了，而最神奇的是不管在那个地方你都能吃到，可见其广阔的影响力。当然还有凉面，最耳熟的吆喝声就是，卖凉粉凉面~~豆腐脑。

以前最出名的，一个是川北凉粉，一个是荣昌的黄凉粉。川北凉粉源于南充，据说也有将近百年的历史，主要原材料是白豌豆，将豌豆磨碎，推成豆浆，绸布过滤，一番沉淀后用麻布吊成沱粉，加入适量井水调成粉浆，煮开后再自然冷却，最后倒入瓦罐中冷却定型。吃时从大块类似果冻的凉粉块中用刀切或刮子分细，再配上麻辣爽口的佐料而成。

荣昌的黄凉粉使用的是黄豌豆，因此成品呈现黄色果冻状，口感更加粗旷，也是一大美味。

2、农民在外边打一年工？

一个街头采访说农民工在外打工一年最起码能挣个三四十万，否则他就是一个失败的农民工，在咱们国内最起码有80%的农民工年收入在20万左右。

农民工大家都知道，城市的发展建设，少不了农民工的付出，在有些年轻人的眼里，都觉得农民工很赚钱。

之前就有个街头采访说，农民工一年最起码能挣个三四十万。

曾经我也当过两三年的农民工，当看到这种街头采访时，我感觉十分的生气，他压根就不懂农民工。

接下来就听我一一解答，再来回复那些街头采访。

接下来我们分为两点来讲，第一，在工厂里面，农民工的收入，第二、在工地里面，农民工的收入。

一年12个月，平时放假请假，这些都不算工资，所以这点大家要搞清楚，一年也压根上不了12个月的班，再加上年假，我们就算一年上十个月的班，除掉所有请假和放假。

要想一年挣六万，那么必须每月的工资达到6000块钱。

一天的工资达到200块钱，说实话每月6000块钱的工资放在咱们国内，已经算得上高薪收入水平。

还有很多人每月的工资也只有两三千块钱，根本达不到6000。

就拿工厂里面的农民工朋友来说，现在在南方，也就是广东那边，刚参加工作的农民工，每个月工厂的工资一般在3000元左右。

但是具体根据不同的地方政策来决定，因为工厂里面的工资有很大的区别。

比如像武汉这边的制衣厂，每月的工资也只有2800块钱。

刚参加工作，每月3000块钱，参加工作三个月之后，再加上加班费，和工作期间的计件计时，一个月下来也能有个4500块钱的工资。

要想在4500块钱的工资上涨，基本上很难，除了两班倒。

我们就按照每月4500来计算，一年下来，也就是45000块钱。

也就是说，像工厂的农民工，不吃不喝，大部分一年才能挣45000块钱，离60000块钱的目标非常的遥远。

在工厂的农民工也有每个月5000多块钱的，但是能达到6000多块钱的普通职位的农民工，在工厂里面非常非常的少，除非是个组长或者是小领导。

所以在工厂上班的普通职工，农民工，一年如果能挣六万块钱，那么夜晚睡觉都会笑醒。

现在基本上大部分的农民工都在工地里面上班，而工地的农民工是按照每天的工作量来结算，工资的待遇也是根据你的工种来决定。

一般像武汉这边工地的工种，工资分配就是。

①、小工，杂工，每天工作9个小时，算干满一天，工钱130，补足20块钱的伙食费，也就是一天150。

②、大工，每天工作九小时，算干满一天，工钱150，补足20块钱伙食费，也就是一天170。

③、钢筋工、每天工作九小时，算干满一天，工钱300，伙食费自立，也就是一天300块钱。

在工地，像这种钢筋工，特别在夏天的时候，他们每天的工资是非常的高，最起码在三四百块钱，一个月很多钢筋工能拿个上万大几千，一年也能拿个大几万块钱，所以，对于钢筋工来说，一年挣六万，确实能实现。

但是钢筋工工作十分的辛苦，普通人压根无法承受。

有些人有关系当上了钢筋工，没关系的，农民工普遍是小工，杂工，或者是大工。

小工一天150，加上伙食费，一个月30天，也就是4500块钱。

有人说，一年上十个月，也就是45000块钱。

这样计算其实就是错误的，在工地的小工不是每天都有事情做，下雨期间不能做事，那么就意味着没有收益，一年下几个月的雨，或者是工地没有事情做，也没有接到新的工地。

一般情况下，像这样的农民工一年能挣个两三万块钱，已经开心的不得了。

所以那些街头采访对农民工有很大的误解，一年农民工能挣二三十万，不知道他是怎么想的。

一年30万，上十个月的班，那就意味着每天1000块钱，一个月三万块钱的收入。

现在一个月能有三万块钱的收入，放在国内绝对是领导级别，绝对是高薪级别，甚至比很多领导白领的工资还要高。

这么高的工资，怎么可能一个农民工能拿的到呢？

在坐的，有几个能月入三万块钱呢？

所以大家不要老觉得农民工的工资非常高，其实一点都不高。

很多农民工都是来自农村文化水平有限 ，现在种地成本高，粮食价格低，别说养家糊口，就连一家人的生活开销也无法满足，有的人家里田地多，妻子在家种地，而丈夫外出工地打工。

家里还有孩子上学，一年忙碌下来，刚好勉强维持家庭开销，还能攒上个万把两万块钱，对于农民工来说，这已经实属不错。

一个农民工如果一年挣六万块钱的话，那么绝对能睡着笑醒。

一年他们的开销十分的少，因为农民工都比较节约，一年挣六万，他最起码能带个五万多块钱回来。

现在的农民工，我敢说95%以上的一年根本挣不到六万，能挣六万的都是有技术的农民工。

这年头，要想月收入达到5000以上，要么你有技术，要么你是一个工厂的几十年老员工。

普通员工根本很难达到月入6000。

就拿我们村子的一对农民工夫妻来说。

他们在武汉的一家工地工作，每天的工资也就是150块钱。

有的时候一两个月，每天老是下雨，这期间没有事情做，他们就回来耕种田，工地需要的时候再过去。

上次询问了他夫妻两个，每一年在工地能挣多少钱？

很多人都觉得一个月最起码4500块钱，一年也就45000，夫妻两人加起来一年也有个八九万。

其实这是错误的说法，如果农民工跟着一个工地比较多的包工头来说，那么他们每天都有事情做。

自己没有关系，是一种临时的农民工，除了别人工地缺人数，还让你过来，平时很难接到工作。

而这夫妻两个跟着我们村的包工头，长期的合作，一年下来，夫妻两个人也就挣个五万左右。

除掉在工地上的开销，一年能攒个四万块钱，再加上家里有十亩地。

十亩地抛开所有的，开销一年也只有八九千块钱。

但是对于夫妻两人来说，一年能小攒个五万块钱，他们已经感觉十分的幸福。

生活中，大家不要觉得我每月的工资三四千块钱，还不够养活一家人，自己负债累累，或者是三四十岁的人，连几万块钱的存款都拿不出，是不是感觉十分的失败？

这一点都不失败，属于正常在咱们国内很多人的情况跟一样，包括我也是。

生活带来的压力，物价的上涨，现在的工资还在原地踏步走。

有家庭，有孩子，生活费，教育费，背负着房贷。

普通员工别说一年攒钱一年，能够让一家人开销过得下去，就已经十分的困难。

所以大家一定要摆好心态，努力工作，这就是农民工的每年收入真实情况

大家也不要天天听网上的鸡汤，一个农民工一年能挣六万，绝对绝对能够笑得行，一年挣不到六万的农民工，绝对绝对有95%以上。

对此，大家每年能挣多少钱呢？

（感谢各位朋友观看和支持）。

3、请问一下段友们卖点什么好？

生意做遍，不如卖饭啊!!

肯定还是餐饮的利润最高，最可观，毕竟每天的吃的都是必须的，其他的东西都排在吃以后的，西安大品小吃培训的师傅建议你，可以考虑经营一些比较经典的，美食，摆摊适合的项目。

夜市摆摊适合做什么项目呢？

夜市的小吃呢，其实分为两种方向，一种是打牙祭的，比如说铁板鱿鱼，烤面筋，炸鸡柳，铁板鸭肠，铁板豆腐，炸臭豆腐，烤香肠，烤猪蹄，鸡翅包饭，关东煮，麻辣烫这种量小一些的，适合馋嘴吃的

还有一些是能吃饱的，比如说油炸串串夹馍，土豆片夹馍，熏肉大饼，杂粮煎饼，凉皮，擀面皮，酸辣粉，米线，馄饨，豆腐烩菜泡馍，母鸡汤泡饼，小笼包，冒菜，笼笼肉夹馍，爆炒三绝，红油米线这种的，量相对实惠一些，能当饭吃的类型的

这些小吃呢，一般都能当饭吃了，价格不贵，出餐快，夜市上种类也比较丰富多样，所以特别适合年轻人。

还有一些是季节时令的，像是凉菜，卤肉，卤鸡爪，鸭脖之类，还有冰粥，炒酸奶等等，不过这种类型的受季节限制，冬季的时候可能就比较淡一些了。

但是不同地方的人，口味有区别，那么适合的项目也是不一样的，如果有创业的想法，但是只是不知道具体吃什么的，可以来西安大品小吃培训，系统的学一下特色的，架 “西安大品小吃培训“ 首字 字母缩写，看看这边的学什么街头的小吃最多，最适合，最好卖，最挣钱。这边的师傅经验丰富，肯定会给你很多好的想法和建议的。

4、学历在社会生存中真的很重要吗？

大家好、我是牛仔啊科，很高兴回答你的问题！

在现在这种社会背景下说到学历，毋庸置疑当然很重要。高学历的人越来越多，于是随之而来对人才素质的要求也越来越高。从小开始我们就被灌输一种思想：好好学习，将来才能考上大学、找到更好的工作、拥有更好的生活。如果学历不重要，又怎会有这么多人选择高考，选择考研呢？虽然说学历不能决定一切，自身能力同样也是成功的关键因素，但是有时候我们真的需要学历这个平台才能去施展自己的才能不是吗？

下面是我个人的几个观点：

一、学历是能力的基本体现

学历本身就是一种能力，学历可以称之为“敲门砖”，在别人还不了解你的情况下，你有这个学历，别人才会相信你有这个能力。学历也是过五关斩六将、拼搏努力后得来的结果，在千军万马过独木桥的竞争中能够脱颖而出这本身就是一种能力。

二、学历是一个可以展示自己能力的平台

相信大家都知道，找工作有许许多多的门槛，有的时候也许你本身能力并不差，甚至超过那些高学历的人，但是你没有学历这个平台，根本就没有机会展现自己的能力，自然就不会得到别人的认可。这个社会本身就是不公平的。如果不是官二代、富二代，我们只有通过学历、能力去改变自己的现状，获取更大的成功。人和人之间的智商差距其实并不大，所以工作的好不好，很多是态度之间的差别，学历代表了你过去的学习态度、学习能力，所以单位招聘时选择任用高学历的人。

三、学历决定了你有什么样的人脉圈子

所处的环境不同，遇到的人自然也就不同。在高校就读就意味着会认识更加优秀的人，人脉自然变得不同，身边优秀的人多了，自然会发现本身不足，进行及时学习改进，周围环境对人的影响起了很大作用，虽然还是有高分低能者，但一般情况下学历与能力是成正比的。所以学历真的决定了你的社交和人脉的层次。，学历决定你走什么样的道路，而能力决定你能走多远。

四、学历让道路更宽广

很多单位在招聘时就明确规定只招收985、211学历的高材生，如果说学历不重要，那为什么还要分这么多三六九等呢？有时候其实能胜任这个工作，但你却没有足够的说服力让别人相信你。就好比你连大学都没有考上，别人又凭什么相信你入职之后比其他985、211的同学做得好呢？所以学历高了，选择的机会自然会增加，应该有能力去选择想要的工作，而不是让工作选择你。

学历虽然不是万能的，但却是一块强有力的“敲门砖”，不能看到高分低能现象就否定学历的重要性，是有许多低学历混的很好的人，但他们当初的心酸谁能看得到？在当今这个社会，高学历能少走许多弯路，但不要只为了提升学历而机械学习，要学会运用到生活工作中去，能力的提升同样重要。

5、大到不亲眼见到就无法相信的那种？

我是在劳务市场等活打零工的，主要干的扛水泥沙子扛淤泥垃圾实在没活干点杂活，我平常就接点扛楼搬运活，然后找人一起去干。大家都知道扛楼的活特别出力，出力多饭量一般都特别大，就见过很多饭量大的人，但遇到老董才知道什么叫饭量，并且是能吃能干，在我们这个劳务市场被称为扛楼王。

去年冬天接到一个活，老板一天出500块钱管饭，让我找4个扛楼力工，把房顶花盆遮阳板扛楼底。我就喊了4个人，其中一个人就是扛楼王老董，老董干活是真能干，老板也不在那里看干活特别实在，别人扛花盆2盆，老董一个人扛8盆，别人扛防水一卷老董一次扛3卷。真是太厉害。让我目瞪口呆。真是扛楼王。中午去吃饭我听说他饭量特别大，别人都要一碗烩面，我特意给老董叫2碗烩面，还叫一个热菜一个凉菜。老董吃过两碗烩面，我就问他吃饱没有，他说还不是太饱。我就又给他叫一碗烩面然后买3块钱烧饼，我以为他怎么也不会吃完，没想他尽然吃完了，还把烩面汤都喝完。我们再做3个人没有一个不佩服。

后来我就经常叫他一起扛沙子水泥，老董是能吃能干，但就是一根筋，性格太憋，不懂人情世故。他自己力气大总觉别人干慢。但人还是不错。