内容介绍
养殖，种植。
一是无成的男人的温柔就是一文不值。没有未来，没有希望的男人。现在没有基础，没有经验，没有经历，没有成功过，没有失败过的男人不可能做一件事情成功。
我是佛山人，今年52岁。创业三十多年。
创业做生意必须要有基础，任何行业，任何事情必须有10年以上的成功过失败过的狂风暴雨的经历！
人混的好首先要找对行业。找对城市。找对位置。第二是找对老婆。如果找不对老婆，她不同意你干任何事情。那你一生就废了。第三就是找对你真正的朋友，找出你真正的敌人。远离你的敌人，靠近你的朋友。
创业的项目不是拍大腿想出来的。真正精确的战略正确的战略项目产品必须是自己在战场上闯出来的。这个项目才是老百姓的刚需。才有人需要。才是正确的行业，项目，产品。
我是广东佛山本地人。创业三十多年，风险投资十多年。经历了几次失败和成功。离婚两次了。今天还在找老婆！
疫情三年以来我一直考虑筹备自己的计划和未来！
我的人生意义和愿望就是为人民服务，有一帮志同道合的合作伙伴。有一群欣赏我的客人。有一个崇拜我的老婆，一起生活！
为了自己女人，必须自信，必须担当，必须责任。
必须打败事业上的竞争对手……。
重要的是老婆开心幸福快乐！为主题，为人生目标。
看一个人的性格，思想，未来，心态，经历，经验，能力，眼光，认知，人情世故，ta的朋友圈知道了！
下一个风口肯定食物，无论是批发市场，菜市场还是超市，还是路边摊还是酒楼。没有别的，给这个财富风口更厉害的。你看看现在人什么都不花钱。有必要的就上淘宝，拼多多，京东。除了上这三个买商品之外，就是买吃的，除了吃之外，人都不愿意花另外的钱了。特别是普通的老百姓。要供车，供房，养儿子，养父母。哪有另外多的钱花？其实这几年开始已经是天天为了吃。无论是困在家中疫情的时候，还是平时上班？唯一一样东西，花钱就是吃。蔬菜水果肉食，肉蔬菜水果。就这样循环循环。还是每天必须花的钱？有更富裕一点的就上那个平价大酒楼。一家人吃个一百几十块钱。这个是最高消费了。平均人均20~30块钱。这是最理想的星期六，星期天休假的时候花的钱。
现在整个佛山二楼1000平米以上的跑路的酒楼起码有300家。他跑路了，人都跑了，员工的工资就叫房东付了。什么设备，冷气，家具全部不要了。一个烂摊子，让房东空了两三年。天天就找人承包。我就是做这个承包的。因为是免装修费嘛。还跟房东签3%~5%的每天营业额当租金。跟全部的员工说利润的50%给员工，疫情期间或者平时没有生意的时候就不算底薪，包吃包住。
现在1600平米的房东已经同意了。隔壁有两公里的，也是差不多两千平米的。他每一天10万块营业额。整天排队。已经干了两年了。一句话，就便宜。必须要便宜又新鲜，大分量。广东人就习惯耗这一口。
有事没事去喝茶。玩玩手机，打打牌，下下象棋。一般好朋友吹吹水。这样都是未来十年，20年都不变的生活。
现在赚钱比登天还难。淘宝，拼多多，京东已经垄断了百分99的市场。还有美团，五八同城。
现在赚钱必须要避开上面的巨头，另外走一条路。这条路他们不知道的，看不见的。其实我20年之前已经想这个问题。
那时候也想不通。最后了想到了广东的茶市，就是广东人最传统的喝茶，吃点心吃，肠粉吃粥。
现在我把我的计划写出来。现在开全天茶市，跟房东提出，营业额的3%~5%的营业额提成作为租金。员工就请没事干的阿姨。一起合伙。赚到员工占50%的利润。赚不到就包吃。没有底薪。
这样干茶楼就不用跑了。
疫情后的茶楼模式。前几天跟一个1500平米的房东签了个合作意向
发给你看看
- 越点越有 签约合同 房东李小姐。提供场地。按每天的营业额5%。提成，可以每天结算，也可以月结。 越点越有成立一个公司。公司包括吴xx和投资人，吴拥有51%的股份。全权打理整个公司的运作布局和管理。投资人占49%。只投资占股份。利润按股份计算分配。公司的业务和出品以及任何的说话都是由吴xx管理和运作处理。投资人只有金钱的收入和股份的提成，不参与任何的工作和管理。 投资人大概投资的金额是50万+-，估计是装修和设备是35万。可以开业。剩下15万用来足够工资三个月到半年的运转。（多除小补，或者45万或者25万。）但是要必须留下15万日常运作。包括电费水费煤气费，员工吃饭，以及日常的买肉，菜，酱料。（如果用光了这些钱。投资人不增钱的情况下。等于自动退出。可以把设备搬走。解散公司）结束运营。
雇用全部的员工，就是按全部收入的利润50%。分成给所有的员工。如果疫情或者没有顾客没有对员工底薪发放。只有包吃饭和住宿。招聘之前说清楚。包括采购，调味师傅，财务，会计，收银，服务员，洗碗工……所有都是一样。 签合同的时候是合作伙伴。不是雇佣工人。或者是外包的。 房东可以设置一个最低消费额。或者三个月，平均不到1万块一个月。第四个月可以解除合同。解散酒楼。（各人都不欠各人的，就是投资人自己亏光了投资，自认认识吴倒霉的，前提我必须毕生本领和经历，经验，信用全部力量。如果这个店开不好以后我的路应该是打工的命运！不是做生意的材料了！）
当然，如果欺骗和贪污是最大的犯罪。任何人都可以监管和提出意见，反复对比产品。 是故意欺骗的可以实施两倍以上的赔款。罚款。 平时的采购支出，任何人可以鉴督和检查，证明。 包括采购。装修，买设备。财务计算，收钱职位。员工偷东西，浪费东西，忘记收钱。故意浪费食材，等等，所有关于公司的一切。任何人都可以提出和作证，了解清楚后必须要处理，马上罚款，或者签名承认。 如果员工的工资超过两千块，就开始入股公司。每个月扣取500~2000不等。取代投资人的大部分投资。到最后投资人由原来百分之百的投资，变成40%。百分之60的股份最终都是全部工作岗位的员工持有。 投资人的工作就是继续找下一家店。开分店。 房东和投资人，吴xxx都不得签单。除了工作餐之外，或者试菜的时候。其他的一概不准。 可以前一天出钱给采购，采购食材回来自己煮在厨房。 因为这就是吃大家的肉，大家的钱！ 所以必须自己去收银机下单付钱。
所有的员工都是百分之百。只有一个店长是120%。其他所有人只是一个人一只股。就是只有店长多出大家20%。别人发100块的店长就120块。 至于大家跟店长一起讨论。增加人还是减少人？反正多人少人都是分50%的利润。 全部的采购食材。全部现金结账。便宜又新鲜。绝对不赊账一分钱。否则离倒闭不远了。 每个供应商有一次质量不合格。没有必要再合作了。 包括采购人员。这个是最重要的岗位。必须每天监督他。提出意见。
我是2014年在在南海大沥开佛山市第一家全天茶市的。那时候还给厨房的人骗了我的炉具的买了高价了。两年之内翻了三倍。（除了周记名茗点居之外） 任何的合伙人。如果退出这个茶楼之后，永远不可以做这个行业。这种类的产品。 否则就是咱们全部人的敌人，必须在ta家对面开分店。永远盯着他不放，让ta破产为止！ 越点越有公司跟房东签一个普通的租赁合同。时间为20年。价格为每天营业额的5%。 房东无条件每天从账号里可以提取5%的营业额。
就是想找个投资人，让投资人管财务，赚到钱一人一半。
大概投资50万。
可以和投资人一起去采购熟悉价格，监督管理，不能有欺骗否则罚款2倍以上。
只有疫情期间，才可能有这个机会，平时，想都不敢想！
平时拿着200万，一千平米都开不了！
现在就是，50万，1600平米。
租金按营业额百分之4，每天给。
疫情期间，没有生意，一分钱不用租金。
这是酒楼，最新模式。佛山没有，味国厨房可能是。
疫情期间，员工工资，不用发，包吃包住可以了。
永远不会亏本的生意。
平民生意，平均价9.9元。
喝茶的，都是方桌的。
自己采购，绝不欠供应商的钱，现金给最低价！包括每一个供应商。
员工工资是利润的百分之五十，疫情期间没有生意包吃包住。
全天茶市好容易开连锁店的，只要旺起来了，区别于海鲜酒楼。
海鲜酒楼就是用锄头种地，全天茶市是用直升机，战斗机，联合收割机……
2014年我是佛山第一个开全天茶市的，子曰礼还没开，正哥都是复制我的……大沥盐步行街，茗点楼就是我开的。
这个是新行业。
酒楼的最新行业，可以打败快餐，酒楼，大排档，小餐馆……通杀！
2015年准备在城市广场开2800平米的，下了订金5万元，银行拍卖房子了……
就是这样！[流泪]
2014年点都德才在广州开了4家店。
只要做到最低价，质量合格，新鲜 ，份量大，只有别人倒闭！
最后我胜者为王！
这两天被地摊经济刷屏了，相信很多人都会去尝试摆地摊，做为从事摆地摊5年老司机，给大家分享一下自己的经验。摆地摊那么简单，还用准备吗？还是有许多人不在乎，毫无准备的说干就干，结果往往做的很不如意。今天我们就以摆地摊之前要做哪些准备为主题，来着重总结一下摆地摊之前的一些准备工作。我们不打无准备之仗，做任何事情，前期的准备至关重要。在我们的地摊族中，大部分都是年轻的城市白领和学生，做事比较冲动，心里说不怕失败，其实，对失败是非常的抗拒的，也许你一次摆地摊的失败，也就给你埋下了一辈子都再摆地摊的念头。所以，我希望城市地摊网的朋友们看到这篇文章后，能在行动前认真的做好前期准备工作。
一、摆地摊要做好心理准备
我们知道，在中国这个神奇的国土上，摆地摊是—种被社会所鄙视的行业，他们鄙视那是因为他们不了解这个行业的潜力，越是不起眼的生意或许越是赚钱的。风水轮流转啊，想想过去的戏子哪里如当时摆地摊的地位高啊，现在整个翻了个啊。不过别人瞧不起你，但你不能也瞧不起自己！
首先，要把摆地摊当成是一项事业认真的去做，你要对地摊行业和文化有一个全面认识和了解，不要总是抱着只有落魄无奈了才会摆地摊的想法。对社会和职业要有个充分的认识，你要知道在这个经济时代的社会里金钱主导一切，不可有地位高下之分的心理，自己先低人三分，那别人还怎么看得起你呢？
其次，脸面是分文不值的，有钱就有面子有地位，没钱就啥也不是，所以首先你要放下你的面子才能摆好地摊．你肯定会遇到熟人，你肯定会把头埋得深深的不好意思让你的朋友看见你在摆摊，当然这样的心情是能理解的，但是我们不能总被这样的心理所困扰吧，如果长期这样的话那会对我们的工作造成直接的影响的，那么我们就得尽量想办法克服这样的心理。想要克服这样的心理的话，那你首先就得战胜自己，你越是怕遇到熟人那么你就越是到熟人多的地方去摆，这样连续几次的话你会发现你再也不会怕遇见熟人了。这是非常不错的方法，你可以试一下。
再次，就是要有坚持到底的毅力，假如暂时没生意，不要灰心。这是一个大家比较难克服的问题。摆过地摊特别是摆新手都会有这样的经历：那就是大家都摆在一个地方的时候，这时你看见人家生意很好，然后自己没有生意你心里会很难受，如果遇到几天都不开张的情况，很多人就想放弃，甚至有扔掉摊子走人的念头。这时你不要逃避，也不要跑回家埋头哭泣，最好的办法就是鼓起勇气，冷静思考一下自己什么地方做的还不够好，然后调整方法用买主的购买来弥补你心灵的创伤，如果你调整了方法以后有了生意的话，你会有一股很大的成就感，这是我的亲身经历。但是我在城市地摊网上遇到很多朋友都是一开始失败然后就永远放弃摆地摊了，我之所以罗嗦这么多，就是想让你开始前做好充分的心理准备，第一次很关键，你一定要做好自己的第一次。
二、摆地摊要做好前期市场调研和蹲候踩点工作
进行市场调研考察，是任何商业活动的前提工作。地摊虽小也不例外，那摆地摊需要进行哪些市场考察，在什么时候考察呢？首先声明，这个前期市场调研不是讲进货的。具体如何，请看下面的内容。
考察项目一：观察人流量，确定摆地摊地点
在准备摆地摊前，那你首先就要做蹲候踩点工作，假如这次踩点的重点放在城区的农贸市场，记住你一定要上午去因为很多市场都是上午摆摊的多，每个城市都由很多个小片区组成，每一个片区最少都有一个农贸市场，你必须要个一个的去找一个片区一个片区的找，找到了一个农贸市场以后，然后你要考察的内容就是：
一：看这个市场有多少摆摊的；
二：看这个市场的摊位都在什么位置？
三：你要看这个市场的消费情况，比如消费能力消费人群年龄等。
采用的方法就是观察家询问。如果你是男士你最好买包烟带上。当然比如像我们做熟悉了，新到一个地方一眼就能看出来那些是临时摊位了。还有忘说了，你还要随便问—下这个市场的收费情况，如果收费太贵的话那你也用不着去，根据我多年的经验其实那些很破烂的农贸市场生意往往比新市场好一些。如果你是想摆固定摊位的话，那你也是前面说的那样去找农贸市场，找到以后你就直接去找市场管理人员，然后咨询摊位和价格，这个摊位是长期固定的所以都是按月算价格的。如果你是想在街道上打游击，那是很简单的你直接到你城市的繁华地段去溜达，但什么地方有人在打游击，然后你就去，你只要跟着别人屁股后面就行了，记住没人打游击的地方你一定不要摆，就这么简单。
考察项目二：考察旺销产品类型，确定摆地摊卖什么
还有—个重要的考察环节就是你要考察在你的城市里，大小市场里什么东西最好卖，你可以到市场里去逛逛，看摆摊卖什么的生意最好，当然这只是一个参考，并不是说看别人卖什么你就完全卖什么，还要根据结合自身的实际情况来决定摆地摊卖什么好．
三：不同的地摊需要准备不同的装备
俗话说：工欲善其事，必先利其器。摆地摊除了你进到好货外，装备也是很重要的。下面我就为大家介绍几种常见摆摊方式需要的一些装备。
流动摊位的的装备
流动摊位准备些什么得根据你的规模而定，但是流动摊位个必要的准备就是交通工具，做的小的没本钱的可以用自行车电动车，稍微做大一点的可以用三轮摩托车，现在做流动摊位两年以上的基本上都买了面包车。你刚开始做就准备一个两轮的吧!如果你是摆在地面上的话，那和游击队的准备工作是一样的，只是货要多—些摊子再长一点。如果你不准备摆在地面上，那你就去卖家具的地力买几个可以合拢的三脚或四脚支架，一般十几块钱一个那个携带是很方便的．然后你再去做张可以折叠的板子，方法很简单就是用两张板子合成一张，中间加上合叶，这样就可以轻松折叠了!携带起来是很方便的再加上你的货你就可以轻松的用两轮车携带了，桌布那些就不需要我说了吧！还有一个很重要的，如果你是卖吼货的话你最好是准备一个扩音机，那个有便宜的两百多一个的．就是有话题戴在耳朵上可以说话的那种，300多的还可以放磁带。如果你有很方便的交通工具的话建议你最好再准备一把我们上面提到的帐篷伞，那个可以收缩所以也是可以流动携带的。
固定摊位的装备
固定摊位的装备工具相对复杂一点，因为固定摊位一般都不会摆在地上，由于是天天固定在那里所以你要准备很多东西。首先如果市场里面没有台子的话，你要准备一些支架和木板，记住支架和木板要用简单旧一点的，因为这样才不会防止人盗窃，这—点你要根据这个市场的治安情况来定，有的市场治安情况好的话那你的货晚上都可以不收回去，如果不是很好的话那你晚上回家最好把货带回去明天再重新摆—遍。除了准备支架和板子以外你还要准备桌布铺在上面，如果你的东西多摆不下的话，那你还要买一个钢丝网用来挂东西。如果你准备长期在这个地方生根，那你最好再买一把帐篷伞，就是四方形可以收缩的那种大家见过的， 一般是200元左右一把，这个最好是准备一把，冈为下雨天你照样可以卖，还有夏天太阳很大你也可以用的，还有一个好处就是上面可以挂一些货，还可以贴一些广告。
岁月静好，有人唱歌，有人在地上写字，有人与朋友坐着聊聊天，而我陪着他慢慢长大[玫瑰][玫瑰]
在外面玩也一直提醒有订单，有收入到账，想要什么样的生活，就去努力[呲牙]
本人做手机照片书，相册，A4纸大小，双面覆膜，防水耐脏，不用屯货，不要门面，一部手机，拥有终身店铺，客户自助下单，公司排版，坐等收钱就行。…
不知不觉又到年底了，眼看这一年就这样就过去了。我这两个月赶集真的想放弃了，可能我们赶集人都知道每一年冬、腊月就是我们一年之中生意最淡的时候，哪成想今年比往年还淡、还冷清。日子难过啊！不过大多数赶集人都和我一样吧！今天生意不好指望明天、明天生意不好指望后天。相信总有一天生意会好起来的，是吧？这就是我赶集人的“信念”。
虽然这两个月来我的生意黄了，但有时又想必竟我做这行前前后后也有十几年了吧！多多少少还是有点经验嘛！所以今天就把我的计划在这里讲一下（前段时间主要在卖豌豆角），望大家讨论、指导下吧！
1.从明天（冬月二十二）开始到年三十还有三十八天，由于最近我们这儿天气较冷，特别是明天开始还要降温，所以明天去进干货（糖果、瓜子、花生、桂圆等）。现可以少量进货，因为最近可能还不是很好卖，拿去年来说也是腊月十几才开始好生意。但腊月初必须作好库存，以防邻近过年涨价。
2.在这一波冷空气过后（也就几天时间）开始进水果（苹果、桔子等）桔子主要还是像去年一样玩沙糖桔。好像现在还不是很贵。最迟腊月二十作好库存。（主要备好腊月二十至三十的货）。腊月二十几备正月初一至初六的货。因为正月初一至初六进货价格让人受不了。
3.腊月二十开始卖新鲜蔬菜。当然是一些调味菜（如大葱、香菜、芹菜等）。一直到年三十那天止。
如果以我现在的计划可能会很忙，但是不怕。因为去年、前年也是这样过来的，只要能挣到钱就心满意足了！
以上只是我个人的计划。因为我真的不敢在这里说过年能卖些什么？必定我的计划里也存在不少的变数呢！好了，不说了。我还得好好再想想呢！哈哈
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