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可行的。但是你首先要解决资质的问题，在淘宝卖食品类目的要求比较严格，建议你先去了解下这个类目的门槛。看你能不能获得相关资质再去操作这个类目。海产品干货涵盖范围相对来说不是那么广泛，算比较小众的一个行业。像虾皮虾米墨鱼干紫菜等等，竞争都是比较小的。操作起来也会比较简单，而且这类产品的回购率会很高，产品质量方面一定要严格把关。在申请到资质店铺启动后，前期可以通过朋友扩散，免费送，免费试吃，半价尝鲜等活动，把宝贝的人气和基础销量评价做起来。就光虾皮这一款产品来说，它的在线商品数只有一万多，而搜索人气也不低，把基础做好以后，你的产品会有一个不错的排名，那么在中后期通过直通车推广等一些辅助推广手段来操作，生意会慢慢的好起来。关于你自身在前期要做好的准备工作有，食品类目相关资质，货源充分，货品齐全，预算充足。资质是门槛，货源是买家的保障，货品则是增加本身竞争度的砝码，预算是你的资金实力，你在前期能拿出多少钱来亏本冲销量，后续能拿出多少钱来推广扩大规模。就简单的说这些吧，核心的一点是你会做淘宝…
货源首选1688
其次线下
然后现在一些做B2B的货源也还可以
像义乌购这类的就还行
网上卖东西，现在可以做很多平台呀，拼多多淘宝，也可以一件代发，拿货的话就有很多了，可以去批发网拿呀，1688，开山网，玩具巴巴，义乌购，包牛牛，这些拿货都很便宜
超市进货渠道有很多种，展会订货，批发市场拿货，专做商超配货给你送货，还有就是厂家直接拿货等多种渠道。这要看你超市规模的大小来决定你的进货渠道。3
两年前开过超市，正好可以给你提供一些自己在这方面的经验，供你参考。
在农村开超市，100个平方左右，基本上可以把一般家庭所需要的生活必需品种类备齐，需要的资金大约10-15万。资金的分配如下：
第一、超市简易装修，加上货架，收银桌椅，按最低的标准，大约一万至一万五。当然，如果不需要装修，又可以淘到二手货架，可以省一部分钱。
需要提醒的是，超市的门头招牌，不需要自己花钱做，会有品牌商赞助，只要招牌上挂他们品牌的标志就可以的，大多数都是酒的品牌赞助。
超市夏天卖雪糕饮料酸奶的冰柜和冷柜，都不需要自己买，可以找各个品牌的业务员，让他们帮你在公司申请，一般都可以申请到他们的柜子，有的需要交一点押金，有的押金都不需要。这方面也可以省一大笔钱。
第二、进货，要是只把货架摆满，不囤货，大约8-10万。进货有很多窍门，比如酒，有些厂家的酒是可以先铺货，后结账的；再比如，有的商家会根据不同的进货量设定不同的价格，诱惑你多进货，一定不要贪便宜，进货太多，造成商品积压。
第三、进货渠道。当地（一般在县一级）都会有各个品牌各个厂家的代理商，你去找他们，他们每天会往固定的点送货，你跟他们联系上以后，他们会先给你铺货，然后，每个品牌都有专门的业务员跟踪，要补货了，直接联系业务员和代理商，都可以。我们这边，代理商都不奢账给超市了，需要现款现结。如果你们那边可以奢账的话，可以利用赊账减轻资金压力。
第四、卖烟的话，要到烟草公司办理烟草经营许可证，每个星期先在网上打款订货，然后有烟草专门的人员把烟送过来。如果烟的销量好的话，进烟需要的资金就比较大，从几千到几万，不等，根据销量而言。
第五、过年的时候，会囤一部分货，主要是家庭拜年用的礼盒，以及烟酒，需要的资金量大。那段时间，各个品牌都会做活动。搞促销，适当囤一部分货是可以的。
第六、超市铺的货，如果临近保质期还没卖出去，要联系业务员过来把货退掉或换掉，这是大多数品牌都必须承诺的售后服务，如果不承诺退换货的售后服务，就不要进他的货。
第七、超市进货，食品、烟酒、百货的比例要适当搭配。百货利润相对高一些，尽量把品种上齐全。
以上是我根据自己开超市的经历总结的几点经验，希望可以帮到你。
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