食品代理商开微信商城,一个新开的中餐海鲜店应该如何做营销?
因为不知道您的规模和预算资金,只能给您些通用的建议
新饭店在促销的时候应该注意:
1、设计活动时要要保证人流量稳定,尽可能避免在短时间出现超过接待能力的人流量。
2、早期的宣传促销中,不应该以价格作为主要的宣传点。
3、必须保证菜品的质量。
4、保证服务质量是重点之一 。
新饭店常用的促销手段 线下的主要有:
1、单日特价菜品 在选择的时候应该首选高利润的特色菜,或者消费者在多数饭店的必点菜。
2、充分利用自己员工的关系给自己寻找客源 。一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作,也可以利用酒店里所有员工的力量为酒店营销。对于专人营销员,则要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情,熟悉酒店各餐饮设施设备的运转情况。全员营销员又分为两个层次,第一层次是由专职人员如营销总监、餐饮销售代理、销售部经理、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等等。
线上的主要有 :
1、通过找各种网络团购来宣传自己的店,尤其是要突出自己的特色菜单。比如大众点评,美团。(不是用来打价格战的而是用宣传自己的特色的。)这里要注意顾客的反馈,与消费过的顾客形成互动。
2、通过当地有名气的微信公众号来开发软文进行宣传,或者与他们合作搞一些活动,有关于健康饮食,特色美食的。因为任何餐馆的覆盖面有限,当地的微信公众号更有效。
3、朋友圈转发活动,这个可以去线下的活动相结合,比如转发送餐,或者转发打折。
特色活动:
您开的是海鲜店,海鲜属于季节性比较强的食品。您可以根据季节开展针对性的活动,比如现在的螃蟹。
老实人适合做什么生意?
其实现在对于很多人来说,根据自己的性格和兴趣,在市场上选择一个适合自己的小生意,并不是一件困难的事情。但为什么还会提问咨询呢?大多是不自信的表现。那么,现在市场上,对于一个老实人,适合做哪些生意呢?我这里推荐几个供参考。
汽车后市场
这是一块大蛋糕,也是一个技术活,对于一个老实人,可以在这些方面谋求发展。
譬如洗车,如果说汽车美容行业分为两端的话,洗车就是前端,美容与装饰等就是后端。洗车的流程分为:准备、接车、冲车、打泡沫、擦车外部、擦车内部、检查等7个环节。洗车毛巾要分类处理,不能一块抹布用到底,因为擦过车身下部的毛巾里有大量洗不掉的细沙,这样的毛巾极易划伤车漆。
还有内饰翻新,就是包括顶棚清洗、车门衬板清洗、仪表盘清洗护理、桃木清洗、丝绒清洗、地毯除臭、塑料内饰清洗护理、真皮座椅清洗、全车皮革养护、全车桑拿、空调风口清洗、座套坐垫清洗、行李箱清洁护理、全车吸尘处理等等这些方面。
现在社会上到处都是车辆,这样的小生意做起来不愁客户,做好服务就可以了。
新媒体领域
这也是一个老实人可以做的一个生意,既不要抛头露脸,也不要深度交易,拥有一台电脑,做好自己的事情就可以了。虽然说现在新媒体行业竞争也是非常激烈,但是如果你足够有想法和写作能力,通过新媒体创业也是非常不错的创业之路。
短视频就是一个例子。短视频是在4G时代,爆发起来的一个大风口,而5G技术的应用及提速降费的政策推动,使得短视频将来会占据更多人的日常生活期间。眼球经济背后实质上是低成本的流量红利,抓住流量红利卖货的人,已经赚到了第一桶金。
所以说,一个老实人,完全可以选择这个领域进行深耕细作,只要能做到坚持下去,日积月累就是取得一定的成绩,赚钱也就是水到渠成的一件事情了。
大健康领域
这也是一个老实人可以选择的生意领域。譬如老年人健康,中国已经进入老龄化国家,而养老院的严重不足,早就体现出来了,严重缺少针对老年人的健康服务。在一个人口最多的国家里,服务于人的基本健康产业,却有太多的空白和不足,很自然健康会是未来最有发展的行业。
还有就是营养食品这方面,我国健康产业在医疗、卫生、保健、生命科学等领域取得了巨大成就,健康产业也开始步入高速发展之路。人们对营养食品购买力也越来越强,特别在送礼方面,营养食品一直是送礼首选之一。
所以说,一个老实人,如果能安心在健康领域谋求发展,也一定是前景无限。
服务业领域
这方面包括的范围就非常广泛了,像干洗店,打印社,家政服务,家电清洗等等这些方面。特别是家电清洗,这个领域就非常适合一些老实人去做。
家电清洗这个项目行业前景确实不错,无论何时何地,这个行业都是无法被机器取代的。客观来讲,家电清洗属于服务产业,服务产业不存在被淘汰的情况。随着经济不断发展,未来大众的需求只会提高。而且随着国家注重环保,这个行业现在也属于朝阳行业,每个家庭至少3-5种电器,市场需求也很大,家电清洗是未来趋势。
还有就是干洗店,目前干洗店生存的空间很大。现代快节奏的生活,导致人们越来越依赖专业服务。把干洗店开在生活小区,这样方便大家,也成就了自己。况且现在人脉的生活水平高,服装也会买的价位高点,特别是进冬天时天冷难受,女性流行穿派克服,保暖又时尚,这种衣服必须拿去干洗店打理,不然自己弄就会弄坏,还有羽绒服,真皮羽绒服,都是需拿干洗,所以干洗店市场还是可以的。
所以说,对于一个老实人,选择在服务员选择一个小生意做一做,也是一个不错的选择,因为不需要语言表达,不需要市场营销,做好服务就可以。
综上所述,以上这些行业领域,对于一个老实人,我认为都比较适合去做。当然,这里还是要结合自身实际情况和自己的兴趣去选择。
今天就和大家分享交流这么些,感谢阅读。
我是实体经济守望者,关注我,有更多创业知识与你分享。
餐饮行业怎么搭建社群?
社群,是有共同爱好、共同需求的人组成的群体,有内容有互动,由多种形式组成。社群实现了人与人、人与物之间的连接,提升了营销和服务的深度,建立起高效的的会员体系,增强了品牌影响力和用户归属感,为企业发展赋予新的驱动力。
举例如下:
A、分享型社群:因为某种兴趣爱好而走到一起的社群,以知识经验分享、行业交流探讨为基础,在此基础上衍生出相对应的产品或者服务,可以是轻度的,比如分享个购物链接,也可以是走的比较深的,比如从线上引导到线下课程等等。
B、销售导向社群:社群运营人员需要自己去做用户转化和销售,也可能是粉丝用户,也可能是忠实用户。利用你自己的销售套路和话术,根据用户的生命周期,标签属性,习惯爱好等,挖掘你个人号或者社群里面可以被转化的人。
C、赋能型社群:需要社群运营人员去为小B和导购赋能,提供工具和课程,或者是素材活动,帮助他们更好的卖货。
简单来说,私域社群是用来用户留存,维护,裂变的(针对的是忠实用户),社群运营人员需要做的就是要不断的输出内容和运营SOP。维持和用户之间的关系,让这些老用户能够持续不断的复购。不用太多营销性质的内容,老用户会感受到你的服务,愿意去为你做转介绍,或者自己静默下单。(适合大品牌维护自己的老客户和会员,也适合那些靠做圈子社群的知识付费公司)
为什么要做社群?我以实体店为例进行说明:
2019年,实体零售店经历的关店潮:
疫情之后,实体店经营情况更是严峻。移动互联网时代,用户消费路径发生了巨大的改变。
如果说之前更多是谈概念,那么疫情之后,我们正式逐步进入新零售时代。
为什么要重视社群营销,而且越是市场的头部品牌,也开始越来越注重社群营销。
传统的业绩公式=客流量X体验率X转化率X客单价X复购率。新零售时代的社群营销,整体框架如下。
社群新零售重新定义了人、货、场。要想跟上社群新零售的步伐,必须认真的去体会“人货场”内在含义的变化。
我们先看几个知名企业的社群零售案例
引流裂变:通过奖励的方式推动社群用户裂变,迅速拓展社群用户数量。社群促活:通过抽奖等活动,促进社群活跃度,提高用户粘性。社群转化:直播、秒杀等活动促成社群的进一步转化。
微信社群流量裂变的方法及案例
裂变的核心是老带新。只有把老用户调动起来,才能形成用户增长的循环。
例如这个霸王餐活动,通过老带新,达到了非常好的效果:4天裂变了200多个群,参与截图转发的人数达到6千多人,360人中奖,中奖率为5%。
再比如,三门峡纸包鱼通过免费赠送的方式,将原来的3个群共240人,两天时间裂变到1500人,其实总成本不超过2000元。
完成社群初步引流之后,通过秒杀等活动继续裂变。总共销售3000份,排行榜最高的推荐人数140人。
还有,惠州50家商家联盟分销裂变引爆全城。强强联合,形成更大的合力效应。
总结:社群裂变营销的关键流程如下:
社群的价值
社群对企业与用户的价值:
2020年疫情之下,部分企业靠社群零售进行自救。
不做社群,未来将无商可谈——吴晓波
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实体店该如何生存?
这几年实体经济实体店大环境都在下滑的区间。
处在这样的情境下如何实现实体店的破局?是很多生意人实体店不得不面对的一个让人头疼又困惑的问题。
其实实体大环境是我们无法改变的。但是我们可以改变自己的思路。表面上来说是实体行业难做,实体行业的路子越来越难走,其实核心本质的根源还是自己的思路出现了堵塞,自己的思路没有打开,走不通。
俗话说思路决定出路,只有按正确的思考思维才能够得到正确的结果。如果思维思想是混乱的,那么结果也会是混乱的,在操作的过程中可能会让人无法决策,无所适从。
一个人要想在商场上成为卓越的商人,必须培养还顺便一下几种思维思路。
1,顺向思维也就是逻辑推理思维。
2,逆向思维,反向推理退因思维。
有时退就是为了进,努力确实是成功的一个必备条件,但是如果梯子答错了墙,再努力也会南辕北辙。
有时在自己坚持的道路上拼命努力而一无所为望,就应该分析一下自己的方法,从事的领域是不是够明智!
有些人很努力但自己的领域,方法却让这种努力无望,比如父母刀耕火种的原始种植方式再努力也很难发财致富!很多时候地摊,实体艰难时可以换个方向,直播,短视频,互联网结合实体的方式可能路子更宽
3.系统思维,也就是立体思维!任何理论任何方法都不能够确保做事能够万无一失,面面俱到。处理解决问题的过程中,需要众多理论众多知识众多方法和技巧的融合。成功的过程中,每一个步骤,每一个环节都是环环相扣相互制约的,所以要有系统思维,外各方面都应该配合发展
4.底线思维。把经商过程中最坏的打算给想好做好应对之策,再出现情况的过程中就能够做到处变不惊冷静对待,并且做出最后的决策。
5.多元思维即发散思维。这个世界上是多元化的,只有善于整合资源多元化的思路和方法,以求变的心态,思维来经营,才能够做得更顺。
所以不要用非此即彼的闭环思维来思考问题,应该接受变化,改变自己的思维定势,而不是因循守旧,不敢越雷池半步!
只有敢于突破旧有认知,思维定式,旧有的操作模式,善于整合资源,深度思考,找出一条符合自己,特立独行的新路,才更改变自己实体店面,实体行业困境的局面!
想在小区门口开间小超市?
我现在就是开超市的,根据我自己的亲身体会给你一点儿建议。首先把超市开在小区是正确的,我家店不在小区,我老公就说以后再开店一定要选在小区,这里面区别很大的,因为小区的人均消费要比流动住户的消费要高,只要住户多就不愁没人来买东西,逢年过节卖的会更多。但你要注意几点:1小区里有没有别的超市,如果有,达没达到饱和状态,已经达到饱和你就要慎重了,虽然你也有可能后来居上,但你一定要做个拼杀的准备,面对竞争谁都不会坐以待毙的。如果没有你也要考察好有没有再开超市的可能,选一个最佳位置,做好了看你挣钱有人跟风的准备,毕竟我们国家最不缺的就是眼红跟风的人,哈哈!其次,一定把招牌做的好一点,取一个响亮不拗口的名字,但不能太大众了,办证的时候不好通过。店面装修要亮一点,否则一进来给人感觉很压抑就不好了,装修的时候要把库房考虑进去,如果要卖菜类水果类最好弄一个小冷库,到时候少扔点东西这个投资就回来了。然后说到卖菜,如果人手够一定要卖菜类生鲜类,因为所有人都可以几天不买零食,不买日用品,但几乎没有人可以几天不买菜(个别人除外),所以菜类是很重要的引流方式。但前提是你一定要薄利多销,见利就走,你卖的便宜,买的人就多,卖的快菜品自然就新鲜,别人看见新鲜自然也更愿意买,良性循环,看长远利益。最后还有一点最重要,刚开始上货一定要去固定的正规的地方,退换货有保证,有问题可以追查到货源,千万不要留过路的送的货,因为一些假货、滞销货、高价货都是看谁新开超市没经验就去忽悠,基本都是一锤子买卖,货卖给你就再也找不到了人了,我就上过这样的当,开业没几天来送饮料的,承诺送保鲜柜什么的,我们就留了几千块钱的饮料,谁知过后一问才知道这饮料都是假的,跟真的区别不大,只有内行人才看的出来,但假的就是假的,即便看不出来也不能卖,给人喝坏了怎么办?幸运的是我们出去上货的时候在路上碰上了那个人,他直接把货都拉走了,把钱退给了我,还跟我们说干这行十多年了,这是第二次被逮住,我们点太高了。我以上说的这些都是我已经做到的效果还不错的建议,或者是我正想去改善的地方,说出来希望你少走弯路。其实经验这个东西别人说的再多也要自己边干边体会总结,才能得心应手,祝你早日开业,生意兴隆!路过的朋友有好的建议和经验,或是我有说的不对的地方,希望能提出来互相交流,大家共同进步。