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常州无货源开店收费吗,一天卖200碗面能赚多少钱

常州无货源开店收费吗,一天卖200碗面能赚多少钱

所属分类:经验

发布时间:2025-11-01 09:11:07

更新日期:2025-11-01 09:11:07

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内容介绍

常州无货源开店收费吗,一天卖200碗面能赚多少钱?

你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于面食的制作和面馆的经营是专业级别的,对于你说的面馆一天能够卖200碗面,能赚多少钱这个事情,我是有着绝对的发言权,而且我相信我的回答也绝对是含金量最高的,下面就听下我的回答。

面馆的盈利不能一概而论

首先要说的是你的问题太广泛,为什么这么说呢,因为你只是说了面馆一天卖了多少碗面,如果只是简单的根据这200碗面是无法正确的判断出这个面馆真正的盈利,如果有人能根据这简单的200碗面就能给能分析出一个面馆的盈利,那只有一个结果,就是不懂装懂的人。

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200碗面也分什么类型的面馆

自己制作面条的面的面馆

如果一个面馆做的是手工拉面或者是自己加工的面条,那么这200碗面就有很高的利润了,举个最简单的例子,如果是拉面的话,一袋子面粉大概能出150碗到180碗面条,正常一袋子面粉能出这些面条,具体的还要根据每个店给的量不同,所以才会有一个范围,而面馆所选用的面粉,大多都是100元左右的面粉,一袋面粉100元,而现在面馆的一碗面现在的价格最少要在10元左右,有些地方是10以内,例如9元或者8元,有的地方则是超过了10元,这个面的定价还是要看具体是哪个城市和当地的消费水平,咱们这里就以10元一碗面来算。

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200碗面?10元=2000元 200碗面的面粉成本大概在125元到111元这个范围,而200碗面的汤的成本,大概在200元左右,也有可能不同的汤的成本略有不同,一般4根牛棒骨加上一些牛头制作出一锅200斤多的汤很轻松,而这个骨头可以循环使用好多次,一般一碗面的汤大概在1.1斤左右,所以200多块出一锅200多斤的汤很轻松。除了以上汤和面的成本,再加上一些其他的配菜。一共在去掉200元。

那么结果就是2000元去掉525元,剩下的就是这200碗面的毛利润,为什么说是毛利润呢,因为还没有算房租,水电,人工等等的费用,而这些费用是无法具体给出的,因为要根据所在的城市,不同的城市,不同的地段,房租相差的太多了。

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售卖成品面条的面馆

同样是卖200碗面条,做手工拉面的面馆如果卖200碗面条的话就会有比较高的利润【净利润】,但是如果进行二次加工的面馆的话,那么这个利润就比较低了,因为有很多的面馆的面条是买的现成的鲜面条,然后配上自己制作的汤或者浇头,这样的面馆的成本肯定会增加,而且鲜面大多比较贵,像这样的面馆,大多都是一碗面的定价要高于10元又或者是通过减少每碗面的面量来减小成本,像这种需要通过购买现成的面条的面馆比较局限,没有什么发展前景,个人的看法是,一个面馆卖的就是面条,但是却不会做面,不觉得可笑么。至于这类型的面馆其它的成本,那肯定是高于自己制作面条的面馆。

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面馆的盈利模式

通过上面的简单的分析,如果一个中小型面馆一天卖200碗面的话肯定是挣钱,因为中小型面馆一般只需要配上2——4人就可以了,至于挣的多少那还要根据店内具体的经营模式。

因为又很多面馆的盈利模式不仅仅是通过卖面条,而且也不仅仅是靠单品价格的利润来盈利的,面馆的正确盈利模式应该是走量,尤其是对于那些以汤面为主的面馆,面卖的越多,汤的成本就会越低,因为卖汤说白了就是卖水,熬汤的成本是固定的,但是汤用没了还可以继续加水在熬,这样反复熬煮,定期像汤中加入棒骨和肉就可以了,这样汤的成本就很低了,卖水就是稍微夸张的一个形容,但事实是面馆生意越好,汤的成本就越低,所以经营这类型的面馆,完全是靠走量来盈利的,所以定价一般不会定的太高,也不排除一些消费高的城市。

而现在大多数的面馆除了卖面条以外,还会搭配着销售一些炝拌菜,熟食,特色美食,各种炒饭盖浇饭之类的,另外还有酒水这一项,例如面馆这些菜品的销售都是利润很高的,可不要小看这些利润。

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综上所述

如果单单是通过200碗面来说一个面馆的盈利,是不太现实的,但是根据个人的经验200碗面的销售额,也就是中小型的面馆,如果是中型的面馆那么生意就是一般这样,但是也是盈利的,如果是小型的面馆那么生意就还可以,那么净利润肯定就比较多,如果是中型的面馆,但是面条是购买的鲜面条,这样的面馆的基本就没啥利润了,因为中型的面馆一般要配制4个人,再加上其它的成本,所以面馆的纯利润就肯定很少了,依次类推 小型的购买现成的鲜面的面馆,利润还是会剩下的。以上都的利润都是单独说的面的利润,并没有加上店内其它菜品的利润。

此图中的兰州拉面,为本人制作,个人主页有详细的制作视频教程和汤料配方的分享

创业选择面馆,可以么

通过我上面的分析,可能很多人都会认为面馆的利润还是比较客观的,毕竟是前期投资少,而且利润比较高,事实也是这样,面馆做好了是没有上线的,可以做的很大,就像现在有很多品牌连锁的牛肉面。

可能也正是因为很多人看到了这一点,所以近些年来,大街上的面馆是越来越多,但是你会发现,这些新开的面馆大多是撑不过半年就倒闭了,倒闭的原因其实很简单,第一资金不足导致的一系列的问题,第二,味道不行,第三,盲目跟风。下面就简单的说下这三点。

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第一,资金不足导致的问题

很多人之所以选择开面馆创业,就是因为面馆的投资少,但是往往是这个因素,导致经营者在选址的时候,一味的追求便宜的房租,而这种想法直接导致开店没有客流量,那么面馆没有客流量,店内的食材各种损耗就会很大,经营成本就会变高,所以这样的经营状况,大多数新开的面馆会撑不过半年。

第二,味道不行

味道不行其实说的就是一些创业者,在选择面馆后,所经营的面的种类比较小众,或者是所做的面的味道不行,像有一些面条在某个地区非常火爆,所以有些人就认为人家的面馆能挣钱,自己做的话也能挣钱,所以就学过来,引进自己所在的城市,但是像这样具有浓烈的某个地区的特色的面食,一般出了当地都会遇到水土不服的现象,也就是不被外地市场认可,另外一种就是面馆经营者所做的味道根本不行,所以才会倒闭。

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第三,盲目跟从

盲目跟从说的就是那些想要开面馆,然后决定去学习技术的人,这样的人太多了,这些人选择学习技术的标准就是,看哪个培训的地方学员多,就去哪学习,看哪家店的生意好就去哪学习,甚至有些看哪个师傅年龄大就认为教的比较好,以上这些选择的标准的人开的面馆基本都撑不过半年,我就想说,你选择开面馆做生意,不应该以味道为标准么,像这个类型的人,我个人的建议是还是不要去开面馆了。

总结语

说了这么多,可能在某些人看来是废话,但是对于某些真正想要从事这个行业的人来说,我认为是忠言逆耳利于行,另外还有一点要说的就是,天底下就没有好做的生意,无论到了什么时候都是这样,不管是哪个行业,不管是在什么年代,都有做的好的,有做的不好的,生意做的好不好,跟行业没有任何关系,只能说跟经营者有关系,所以如果打算从事这个行业,如果想要做生意,就不要问挣不挣钱。

另外我想对每个想要创业的人说,想要创业,先问下自己这件事到没到非做不可的那种地步,如果不是那么个人建议还是不要选择创业,因为你很难坚持下去,记住现在这个年代付出不一定有回报,但是不付出是肯定不会有回报的。

如果有喜欢面食制作或者对兰州拉面感兴趣的朋友可以关注我一下,本人定时出拉面制作视频教程,定时分享一些面食制作的配方,讲解一些香料的使用和香辛料的配方,个人主页有一系列完整版的兰州拉面制作视频教程和各种餐饮配方的分享,感兴趣的可以去看下。

天津大胡同的衣服货源是哪里进的货?

大致是广州,因为广州是中国最大的服装集散地。早年间大胡同的东西滚大包来的很多,货不值钱。(朋友家在天奕和老楼有摊位),现在可能进货质量上略有提升。女装,主要在虎门,深圳,广州等。尤其深圳加工水平不错,国内女装品牌都在深圳做加工。虎门也可以,女装名镇,当地政府也扶持服装业。牛仔类的也都在广东,比如佛山,开平等。童装也在佛山。服装业南方相当成熟,包括纺织印染。这个优势几乎不好改变。南方人经商做循环经济,细微经济,比如服装鞋帽,拉链鞋带,针头线脑,纽扣吸管,他们愿意从事别人看不上眼的东西。与北方粗狂的营商思维显得格格不入。他们能把饮料吸管,做到世界级垄断。就这些吧......

开个两元超市一共要多少资金?

只要是房租,人工,货源都不贵,贵在房租上租门面一租就是一年,房租按一年六万,货源以及别的费用加起八万左右

分享一下创业的辛酸苦乐?

我正在第二次创业的路上,不光尝过创业的辛酸苦乐,还尝过失败后人情冷暖!

我的第一次创业是2009年,那时候才25岁,有点不知天高地厚。而且犯了很多创业者一样的错误,那就是用自己的全部积蓄去创业,这里面不光有我服役5年安置费,还有上班一年多的工资。

当时,我做的是汽车饰品的生产以及线上销售业务。而在此之前,我并没有线上的销售经验,只是在汽车用品批发公司工作了一年多,而且主要负责的是售后工作。

也正是因为负责售后工作了,解了很多产品的采购价,生产地,而且去过几家工厂参观过。因为看到一些小饰品成本低,销售价格高,生产的厂家又不多,于是就开始琢磨起了自己创业。

其实,从生产到最开始的销售都还挺顺利的,当我看到有两个客户在线上卖得风声水起的时候我也动心了。因为供应给他们25元,他们卖96元,而且每个月都是四五千个的采购。当时心里想,我特么一个才赚你们六七块钱,你们卖96元,这利润太诱人了。

因此,我在2010年初立马我投入了两家天猫店和3个C店,请了美工,客服,车手,售后,总共8个人,开始了我的线上销售。而且我的销售价格是86元,当然了,客户肯定是非常不满的,但是我当时觉得自己是生产厂家,又没有合同约束,根本没有把人家放在眼里。

经过3个月的运营推广,销量就超过了我的客户,还发展了一些分销商,而之前的那两个客户也把价格跟我调到一样,但是销量比之前低太多了。因为感觉赚钱很容易,我先后买了新房和好车,这一年下来确实是让我赚了挺大一笔钱的,在2011年3月份还娶了老婆。

然而,好景不长,原来客户酝酿已久的战争在4月份迅速打响,之前的两个客户各自从别的工厂贴牌代工了跟我一样的产品,但实际品质和成本比较低,他们直接把价格杀到了68元。原本他们两家是竞争对手,现在反过来围剿我,而且网上同类低价产品也多了起来,战斗一下子就进入了白热化。

于是烧钱大战开始了,各种站外广告大力投放,直通车狂烧,最高单价出到了5块钱,只为了排第一。因为之前的钱都花在买房买车娶老婆上,还没到年底,我就开始借钱运转了。

但是,当时并没有意识到产品需要做调整,天真的以为客户比较后一定会回头。事实上绝大部分顾客对于品质根本就不懂区分,而且一旦做习惯高品质的产品后很难降低自己的要求。

于是,在这种愚蠢的思想指导下,我认为2012年只要继续投入大力广告,一定可以夺回失去的阵地。人家劝也不听,认为人家不懂。结果这一年竞争更大,各种低价产品蜂拥进入,价格杀得更低,因为中途盲目增加了产品,到年底更是血亏,总共负债已经超过200个。

2013年是我垂死挣扎的一年,觉得自己应该线上线下结合,于是开始在线下铺货抢占市场,线上继续打价格战。因为线下铺货的缘故,资金根本无法维持,借钱也借不到了,人家说没戏了,于是苦撑到9月份终于顶不住了,这时候负债已经超过300个了。

从创业到谢幕,总共5年,卖完设备遣散人员,最终负债达到了320多W。人家都是30而立,我是30而趴。老婆看到这种情况也没有了安全感,说了一些让人无法接受的话,本来就心情不好,于是房子车子归她,债我背,散了吧!

于是,我在痛苦消沉了3个月后,经过冷静的反思,最终决定进入了地摊儿行业求生,打算利用自己从电商里面掌握的一些信息和技能在地摊儿里积累一点翻身的启动资金。还好天无绝人之路,我在地摊儿市场的大半年时间里积累到了一小笔钱。

后来在战友的引领下,靠去场子里放水两年多还清了债务。不得不说那种地方的钱真的是来得很快,但绝非长久之计,而且当事人需要有超强意志力,一定要懂得见好就收,债清后立马抽身离开。

2017年,我继续开始创业,依旧是选择原来的行业,但选择的是轻资产运营,自己不再生产,只做倒卖。这几年一路走来没有亏,也没有赚到多少钱,只是购置了一辆车,只有在今年把目光转向外贸赚到了一点点钱买了一套房子。

经过这么多年的创业,最大的收获是心态变得平和了,只赚自己该赚的钱,切忌跟客户抢生意,那只会把自己的路斩断。

在此我也想跟一些正准备创业的朋友说,创业一定要做好失败的准备,因为今天的创业环境更难,竞争更加激烈。不要盲目跟风或者去投入一个你不熟悉的行业,每个人只能赚到他认知以内的钱。

如果你是在上班,在你没有成功的为公司创造出惊人的业绩的时,最好不要出来创业。因为老板给你配置了各种的现成资源你都没有办法做出牛掰的业绩,说明你的实际能力还有待提升,因为自己创业没有那些现成的资源。

总的一句话,创业如负重爬坡,每一步都不轻松。当你爬完一段路后会有一定的成就感,但前面的路一定更难走,需要有克服万难的勇气和持久力!

棉服选哪里发货的?

一般来说,常州和广州都有,而且有很多发货地点。重要的是看看羽绒服的质量。波司登等著名羽绒服从柳桥购买原材料,柳桥是高品质羽绒服。

羽绒服是一种功能性服装,由内部填充物保暖。只有正品才能保证。该品牌的官方旗舰店可以保证是正品,7天内一般没有理由退货换货(有些也可以在15天内无故退货换货)。

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