南宁槑好时光果脯进货源,各地最名不副实的小吃有哪些?
在我们去每个地方旅游时,都会提前看一些攻略或是听闻一些在当地比较“有名”的一些糕点或小吃。通常我们都会信以为真,以为真的很棒,就买来一大堆回家送给亲戚朋友,事实上,有些小吃或糕点,并没有传说中的那么好吃,会有一种被骗的感觉。今天小编也整合了大家反映的几种当地“美味”,一起来看看提防一下吧!
1、各地都有同一种特产:
各种包装的这种粉末状糕点,叫什么桂花糕马蹄糕粉糕各种糕,包装倒是十分华丽,就像吃干面粉一样!真的各地都有!
2、小笼包
如果你来上海玩,除了经典的沪菜,那你一定会听到安利的就是南翔小笼。导游给你们忽悠的一般是:“南翔小笼作为上海的经典美食代表之一,以上海特色小吃的身份遍布大江南北,在吃货们津津乐道中成就经典。南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,以极其Q弹可破的薄皮、爽滑柔嫩的新鲜猪肉、配上味美多汁的皮冻所化成的鲜汁儿、以味鲜、形美著称。”但是只有吃了才知道,南翔小笼用三个字来概括,厚、肥、腻!
3、北京小吃——果脯
北京小吃果脯,从左到右依次是:海棠脯、红果脯、胡萝卜脯、梨脯、苹果脯、青梅脯、太平脯、桃脯、杏脯、枣脯。红果脯酸,好吃;梨脯甜,还行;枣脯甜得恰到好处,比较好吃;其他果脯一个比一个难吃,其中青梅脯最难吃。吃到后面,实在恶心。
4、天津——狗不理
网友是这样描述狗不理包子店的:包子确实比较小,汤汁也不是很多,口味中规中矩,没尝出来难吃也肯定这算不上好吃。店内的服务非常差,简单来说就是服务员都是中年妇女,在一边三五成群的聊闲天,服务员一般比顾客多,对顾客爱答不理。狗不理尤其是在天津的金街、食品街这样的外地旅客集中的地方,服务态度尤其差,给人感觉就是能宰一个算一个,反正没有回头客,很失望。
5、合肥——四大名点
烘糕、寸金、白切、麻饼,就是所谓的合肥四大名点,但是讲真,在合肥没多少人经常吃或者喜欢吃的。
大家听说过的或是真实体验过的那些“名不副实”的“美食”有哪些?快在评论区分享出来让大家一起了解下吧~可不要去了才被骗呦~
有哪些水果是北方人来到南方才知道的?
南北方地理环境差异大,水果差异也是很大的哇,举例几个自己经常摘经常吃的,北方又少见的品种。
【木通科的九月黄】
这种果实可是小时候经常和小伙伴一起摘的重要零食,他的名字有很多,牛卵坨、九月黄、木通果等,成熟的果实皮软肉甜,因为外形像牛睾丸,所以有的地方方言也叫他牛睾丸(我是认真在讲解的,每个细节都不能放过)。
今年九月份,骑着我的大太子摩托,进山摘九月黄,已经快成熟了,赶紧等在成熟前摘几颗捂熟了先尝尝。
上山途中还遇到了小梨菇,这种菇煮粥做汤,口味都特别鲜甜。详细下次说。
在快到山顶的时候终于找到了满树的牛卵坨,不过成熟还要几天。这是一场从小动物嘴里夺食的比赛。这棵树离地面目测有三层楼高,一般鸟儿或者松树能爬到这个高度找果实吃,要是我不抢先一步,下回过来就没有啦~
和苹果香蕉放在一起捂熟~
回来途中遇到了地念,也叫地乌珠,这个估计也是南方才有的果子,口味甜,紫黑色的小果子。吃进嘴里会爆汁。
这个是十月末去另外一座山头找的牛卵坨,已经完全熟透,但还是晚了一步,树上好多几乎都被小松鼠吃完了~给我留了两颗。
颜色金黄还很软和,甜丝丝~
果肉和纤维里面包裹着黑色的籽。
【颜色像红玉一样的血橙】
福建这里山地丘陵面积大,种植果树非常合适,昼夜温差大使得果实糖份积累充足,这是种在山上的血橙。
橙子南北方都有种植,福建这里有颜色像红玉一样颜色的血橙,不晓得北方的朋友们有没有吃过呀?
橙子树大概在两米到两米五之间,橙子都沉甸甸的挂在树底下,一般用剪刀剪,不会伤到枝丫,也方便运输时候橙子装进箱子里,不会刺到其他橙子。
就是这种颜色啦,看起来很像西柚,但是它确实是橙子的品种,口味甜,汁水充足,科普上说能够保护血管,降血脂~
摘了一上午,大丰收,装车回家~
【百香果和黄金果】
百香果种植主要集中在南方,福建龙岩这里种植百香果的品种主要是两个,一个紫香,一个黄金果。
紫香果产量高,个头比黄金果小,价格也会稍低于黄金果的市场价,口味酸甜,有百种水果芳香,气味迷人,能做各种副食和佐料,目前我已近解锁好几样啦~
紫香果种植间距一般在五米左右,有搭架子和棚方便百香果牵藤拉枝,结出果实。
外表紫红色,剥开果皮,里面是黄灿灿的果肉。
可以将果实挖出,倒入蜂蜜,做成百香果酱保存。
也可以代替酸醋,做百香果排骨吃。
口味非常棒,有兴趣的朋友可以一试。
黄金果的个头比紫香果大,果肉甜,汁水多,虽然是缺乏水果应有的香气,但还是阻挡不了对它喜爱的人们食用。
成熟前,黄金果果皮是青绿色,成熟之后,变成金黄色。
剥开以后,果皮非常薄。这也是前期品种选好的原因,还有的黄金果皮会比较厚,果实也相对要少一些。种植黄金果,前期选苗也非常关键。
里面就是果实啦,适合怕酸的朋友,直接食用,味甜汁水足。
【刺梨,泡酒的刺梨】
刺梨属于蔷薇科,灌木类果实。又叫山王果、送春归。
小时候,我经常见奶奶摘刺梨泡酒,奶奶说腰痛了来一杯刺梨酒,很快便能缓解,我在科普文章查了一下,也有介绍说道刺梨是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。也是维C之王。
它们就长在这种地方,灌木丛里,找起来费眼力哪。
徒手摘绝对比戴手套方便得多,小刺刺可以感觉得到,不会被它们伤着。
特别不起眼,但是作用大呀。
找回家给我奶奶泡一小罐酒。嘿嘿。
先用石头把刺揉干净。
洗干净晾干,装进罐子里。
倒入酿好的老酒。
封好了泡个十天半个月,就可以喝啦~
泡好了颜色会变深,变成棕色,味道有果实的香甜。等泡好了再补充图片。
山里就是这么好,大自然里数不清的山珍野味等你发现,生活在离自然这么近的山里,时时刻刻都感受得到踏实和温暖。
【野果赤楠,方言叫做紫林子】
这也是属于南方山上特有的小果子吧,小时候的最爱,成熟的赤楠乌黑光亮,吃进嘴里会变满嘴乌黑,牙齿也会变色,我猜它也可以做颜料的吧。
满山都是。
【菝葜(念掐),吃进嘴里苏苏的口感】
山里特别多这样的小果实,没成熟的时候会比较涩,成熟了甜丝丝,有苹果的口感。
南方山里的果实目前为止采摘过的有这几种啦,下次上山了继续给大家补充一些其他有趣好玩的品种,欢迎大佬们提供不一样的见解~
在山里的日子,真好。
南宁最不该错过的民间美食有哪些?
背景:南宁民间美食很多,但是获得资深驴友分享的旅游线路美食很少,现在日报哥精选了百色至南宁一路美景的线路,这也是汇集了路上各种美味的线路……南宁到百色,到底要怎么玩才能看遍沿途风景,吃遍当地美食呢?请继续往下看吧!
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观点:
旅途最有价值的遇见,是在某一瞬间,重遇了自己。那一刻你会懂得:走遍世界,也不过是为了找到一条走回内心的路。约上三五旅游,一起去体验这段旅途,重新发现百色和南宁之间的那些美景、美食吧!
百香果今年为何这么走俏?
百香果应该算是2016年到2017年这两年的网红果,特别是在2017年,属于全国增速最快的网销农产品,而我们北流百香果网销又占了总量的76%,反过来促使种植户加大种植面积,并改善种植品种。
今年的走销,我觉的有着这几方面的原因:
首先,时间积累+名人效应。2018年继续延续上两年的口碑,2017年天猫年会总结上都出现了百香果的宣传,2018年范冰冰在微博发了个喝百香果加蜂蜜可以美白的信息,李冰冰也在小红书上推介百香果,更是带动一大波女客户,原先因为百香果特有的酸,北方很人吃不习惯,但是加了蜂蜜,口感又不一样,从而促使接受人群进一步扩大。
其次,百香果的品种增多,品质改善。普通的紫香百香果酸度下降,甜度增加;黄金百香果只填不酸,可以直接食用。以及在此基础做的改良品种,比如什么蜂蜜味百香果,荔枝味百香果,维蜜百香果等等,果型增大,甜度增高,这些改良的黄金百香果引起了女性的追捧。
第三,专业或是大面积种植的种植户不断涌现。随着百香果得到市场认可,需求量的增加以及使水果产量和品质得到有效保证,往高端市场推进,产生更多的利润空间等这些可期的受益,反推种植户不断增大种植面积,集中管理,,降低成本,增加利润。几百亩上千亩种植的公司和专业合作社越来越多。下图为占地700亩的黄金百香果种植基地,并培育了100万株苗的合作社。
第四,电商的发力。单看我们隆盛镇,一个乡镇2017年最高峰时,差不多近50多家电商专发百香果的,每天从镇上往市区拉的快递,多达七八辆的大货车。后面由于抢果厉害,有部分企业转战到其他乡镇去了,现在还剩30来家左右。电商除了发鲜果,还发经过深加工后百香果汁,百香果干,及供奶茶店用的百香果肉等其他产品,有力的带动当地的经济发展,增加了农户的收入,调动着种植户的积极性。下图为百香果干,喜欢的可以留言。
百香果的走销,是有着多方面的有利因素引起的,并且随着百香果产业链不断延伸和拓展,百香果产业会越来越大的,有想往百香果事业发展的,可要抓紧时机入手了。
更多百香果相关信息,可以留言讨论或是关注本合作社私信。谢谢。