内容介绍
奶茶里的珍珠是用淀粉制作而成的粉圆。粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。
购买到的珍珠奶茶中的粉圆，根据店铺货源不同，可能品质不同。珍珠奶茶中的珍珠对人体无害。所有淀粉食物进入消化道后会产生煳精，煳精是淀粉不完全水解得到的降解产物。
我们平时吃饭、吃面包等含淀粉的食物，进入消化道后也逐渐分解煳精、再分解成葡萄糖才能被人体吸
拿着存了几年的10万块钱，去辞职开奶茶店、开咖啡店，到底靠不靠谱？
6赔3平1赚，这是目前咖啡奶茶店所处的尴尬境地，不要觉得夸大，每年的大众美团年度餐饮分析报告都有表明市场有多残酷。当然如果把数据概率放大，还是有十分之一赚钱的，要不然每年也不会出现咖啡奶茶店关了又开，开了又关前赴后继。
现在来说说10万块钱能不能开奶茶店、开咖啡店。
首先说加盟肯定是资金不够的，这一点很明白。现在新开咖啡茶饮品牌，动不动就是规划加盟矩阵。加盟费，加盟供应链，加盟服务，加盟策略都是门清儿。也无论这个项目是否能真的为加盟商带来真正的利润，或者说超过普通上班族工资的利润。
加盟费先来一圈，小店2万起，大品牌多则50，60万，区域加盟更是百万起；其次，物流供应链动起来，先款后货，薄利多销；第三就是品牌保证金，一收就是三年。
现在你还想加盟吗？
估算一家咖啡奶茶店的投资额、收入和费用，从而在实施之前对咖啡奶茶店的盈利能力做出正确的评估，做到科学预算，合理配置资金，保障咖啡奶茶店顺利运营。
咖啡奶茶店总投资额的主要构成：
1装修费用，2家具、设备费用，3铺底资金。
咖啡奶茶店主要费用支出
咖啡奶茶店是一个毛利率较高的行业，而净利的高低则取决于固定费用的多少。咖啡店的两大主要费用支出为房租和工资，此外还有电费、物料费、设备维修费等。
如何选择商铺
房租和收入的比例是够我们判断商铺价值的重要依据。如果你选择的商铺，房租占预期营业额的20%以下，那么这家店的固定费用可能很低。如果你的商铺房租占预计营业额的20%~40%（这是大部分咖啡奶茶店房租占比），那么这家店的性价比适中。如果房租占到预期营业额的40%以上，那就应该谨慎考虑了。这种高房租的商铺需要高客单价或者高客流量来支撑，对咖啡奶茶店的运营能力要求很高。
咖啡店设备大件儿
Espresso咖啡机、磨豆机、纯水机、电水壶、冷藏柜和冷冻柜、制冰机、冰沙机、榨汁机、松饼机、收款系统和钱箱、点钞机、电视。
常用咖啡器具
比利时壶、虹吸壶、玻璃密封罐、拉花缸、打奶泡器、水果刀、量酒器、量杯、电子秤、撒粉器、蓝脚杯、咖啡杯、水杯、奶盅、咖啡勺。
奶茶店设备大件儿
2019年中国跨境电商线下新零售门店用户体验情况调查
2018年中国即时配送用户对新零售模式下即时配送发展前景感知分布
疫情全面爆发至今，已经一个多月之久。为防控疫情而发起的“在家自我隔离”行动，让本该属于零售业的春节黄金期，变成了至暗时刻，给几乎所有依赖到店消费模式的零售业致命一击。但危机之下，亦有意外成功的创新模式应运而生。在中国零售行业悲喜交加的这一个多月里，发生了什么？疫情之后的机遇如何？
疫情下，停滞难行的零售业。
疫情的爆发，对于百货超市、服装店等聚焦线下消费的零售业来说，无疑是承重的打击。以服装零售业为例，疫情期间，优衣库、HM、无印良品、拉夏贝尔等服装企业的线下门店纷纷进入歇业，或是缩短营业时间的状态。对于诸如美特斯邦威、拉夏贝尔等一些本就面临业绩增长难题的企业来说，又将增添严峻的库存压力，难上加难。
不过从全局看，疫情对零售业造成的短期冲击在所难免，但长期影响有限，疫情过后，零售行业会复苏。正所谓福兮祸兮，疫情是危机，也是转机。
逆势而上，走运的零售业。
1、订单暴增的生鲜电商
疫情下，出行受限，但俗话说“民以食为天”，日常饮食仍要继续。买菜的刚需，让生鲜电商成为多数家庭的选择，多家生鲜电商平订单暴增。数据显示，京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370%，叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%；除夕至初四，每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。
然而在疫情爆发前，生鲜电商的日子并不好过。2019年里，生鲜电商经历了一场关门潮，在迅速扩张后，盒马鲜生、超级物种等行业巨头陆续出现了关店的情况；鲜生友请更是在大规模关店后，被爆出关店欠债3亿元且10余位高管被捕的丑闻；呆萝卜、我厨等一批中小玩家则是因资金链断裂，暂停服务。对于陷入困境的生鲜电商来说，这次疫情可以说是一次“意外收获”，更加凸显了生鲜品类的重要性，2020年里，具有高频刚需消费属性的生鲜零售，或将再次成为电商巨头们的争夺之地。
2、线下零售场景智慧化升级加速
在线下零售市场依然是消费主流场景的背景下，疫情期间，消费者形成的线上购物的消费习惯，将为2020年零售业布局家业务、生鲜电商、无人货架等模式创造了更多机会。同时，无接触配送、无接触购物等方式也进一步刺激了零售企业加速线下零售智慧化升级的步伐，包括刷脸支付、线上线下一体化交付、智慧化仓储及物流等。
3、加强供应链管理将是零售企业突围制胜的关键
疫情爆发后，部分道路、村庄、大型农贸市集等接连被关，钱大妈、每日优鲜等生鲜电商平台的货源供应受阻，容易陷入库存告急的窘境，而家乐福、沃尔玛等拥有强大供应链的大型商超却能保持着较为稳定的货源供应。这也意味着，对于零售企业来说，拥有更强的供应链和存储系统，将是企业突围制胜的关键。
在这个危难时刻里，对于竞争激烈的零售业来说，是一场逆境突围的大洗牌行动。熬不过的企业就此告别，熬过去的企业必将迎来新一轮的成长。
春天是一年征途的起点，是各行业决策者筹谋布局全年规划的关键时刻，也是每一个从业者积累沉淀、提升自我的好时节。面临新局面，各行各业的创业者都在积极深入思考与布局，如何在困境中做好开工准备，找到新的突破点，抓住新的机遇。
这首先要看你想怎么选择，比如想选国际大品牌，还是国内的品牌?想选海水珍珠项链还是淡水珍珠项链？
（1）如果要选国际大品牌必然是日本的MIKIMOTO（中文:御木本）或者TASAKI（中文名:塔思琦）。
（2）如果要选国内的珍珠品牌，淡水珍珠项链可以考虑阮仕珍珠、佳丽珍珠、千足珍珠等。
其中阮仕珍珠早在2011年就被国宾局选为中共中央高级代表团成员送外国贵宾的唯一珍珠品牌。
佳丽珍珠旗下的爱迪生珍珠性价比非常高，高品质的爱迪生珍珠品质直追同级别海水珍珠，而价格仅为海水珍珠的1/4左右。
千足珍珠是我国第一家上市珍珠品牌，规模大，是行业的龙头企业，品质也不错。
（3）如果要选海水珍珠项链，除了前面提及的三家，还有珍珠美人、京润珍珠、海润珍珠、天使之泪等都可以考虑。
在海水珍珠经营方面，国内许多以淡水珍珠经营为主的企业也兼营海水珍珠，而且高端珍珠货源都来自国外，譬如从澳大利亚进口的南洋白珍珠；从大溪地进口的黑珍珠；从印度尼西亚等地方进口的南洋金珍珠等。因此，没有哪个品牌比别的品牌有明显的优势，前面所列的那几家算是不错的了，但是都差不多，不像日本那两家不管是与国外同行相比，还是与其国内同行相比都非常突出。
珍珠项链的价格从几百到几十万甚至上百万一条都有，总之差别很大。 另外其他回答者都认为珍珠项链主要是看品质不看品牌，其实这种说法是比较片面的。要想挑到优质的、性价比高的珍珠项链是既要看品质，又要看品牌。特别是对珍珠不懂的人，更要先看品牌。因为大品牌对珍珠项链品级评定更严格，对项链中的每一颗珍珠从大小、圆度、光泽、瑕疵点数、珠体颜色及干涉色等方面有更严格的连相评选标准。比如，同样大小的珍珠项链，一条3万块，另一条4万块，不懂珍珠的人看起来感觉都差不多，但是懂行人士却可以看出差别在哪，为什么会有那么大的价差。 下面我以日本的Akoya珍珠为例。
日本的Akoya珍珠分为普通Akoya珍珠、花珠、天女、特选真珠。一百颗Akoya珍珠当中大约只有5%才能选为花珠，花珠里面大约只有2%才能被选为天女。想要成为特选真珠就更加困难了。这必须由“日本真珠输出加工协同组合”这个组织选派多位资深珍珠人士经过多轮人工评选方能获得公认。（该组织成立于1950年，是日本政府认可的组织，最具权威性，只有它才能颁发特选真珠证书，现有会员包括100多家珍珠商。）
不懂珍珠的人，连花珠和天女都难以识别，更不必说识别极品天女和特选真珠的差别了。所以一般人看来，两条差不多的珍珠项链，价格却差了好大一截!
御木本珍珠项链为什么能卖出那么高的价格?因为御木本已经把珍珠品质控制做到了极致，成为极品珍珠的代名词，所以日本皇室才选它为御用品牌，英国皇室贵族等才会为其背书。一条8～8.5mm的珍珠项链，御木本可以卖到25万元，日本其他品牌最多卖10几万，国内品牌顶多卖3～4万为什么？因为御木本品控严格到近乎变态，比如它这条珍珠项链每一颗珍珠的直径大小不超过0.1mm，颜色、光泽度等方面要求也是苛刻到近乎变态，所以价格也高的变态，而且更变态的是买的人还不少!这不服不行啊!
综上所述，要买好的珍珠项链，除了看品质，还要看品牌，因为品牌是品质的保证之一。
我的衣服都是100多，裙子200多，看上去比较简单有气质，不需要多有钱，自己穿上舒服耐看，别人看到你也不错就可以了
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