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兄弟,进货渠道有好多,但大部分还是要从经销商处拿货的,每个区域每个品牌基本都会有一级代理商,一般从经销商处拿货,价格利润还是比较合理的.最好不要从其它地方拿货. 要是想进些市面没有的产品,就需要经常到市场跑跑,关注新产品动态,目前新产品犬粮,“料真多”、“宠便当”,可以考察看看,产品不错,都是市面上没有的. 希望以上对您有所帮助,谢谢.
找火锅底料批发市场就是为了拿到出厂的价格，把利润最大化，像在批发市场找的底料，先不说味道正不正宗，就是该有的厂家支持你都拿不到，更不要说价格会便宜了。
其实成都附近很多都是专门做火锅底料的厂家，比如说离成都30分钟车程的广汉，有一家蜀八爷川西坝子餐饮有限公司，他们生产出来的火锅底料不仅口味有保障，而且营销策略和做正宗火锅的技巧都有支持，对于想把店做大做强的老板尤为重要，厂家一般都会有多种口味的火锅底料，都会根据你的地区和口味推荐给你正确的味型，你可以试试火锅锅底，还可以根据自己的量定制火锅底料规格，这样易于储藏。像在蜀八爷定制火锅底料的话，厂家一般都会根据你的描述教你调试火锅锅底，量化和标准化在这里可以完全体现出来。不管你是需要加盟还是只需要底料都会有专业的技术人员帮你出谋划策，根据你的需要定制个性化的服务。
所以，如果要把火锅店做好的话建议不要去批发市场选底料。
以上就是我的看法，希望对你有所帮助。我是唐梅，每天分享餐饮心得和美食制作，头条号搜索：唐梅。
看你是干什么用了，要是自己吃或者店里用的话，建议是在当地的大型农贸市场就可以买得到，如果说您是专门做香料的调料类的。全国有八个大型市场，第一个就是广西的玉林，东盟香料市场。下来是山东滕州的杏花村和嘉誉商贸，还有河南郑州的信基市场，陕西西安的东市和白家口市场，安徽亳州三期康美还有马原市场，兰州的黄河市场，新疆乌鲁木齐的江河市场，成都的荷花池市场，按这个市场分布几乎已经都是全国香料的源头市场，而玉林又是其他市场的源头，这可是一个字一个字在用手机敲出来的，给个好评喽。
在西二环上呢！得看你在那出发了。那我就说说从火车站怎么走吧，在火车站坐11路公交车就可百以直接到蔬菜批发市场！度
要是自己开车走呢，你就到西二环等看到一个保龙仓超市就快到了，就在那个起市的北面500米！要想从正门进去还得绕到开泰街上！从和平路上走一直向知西过了二环就可以看到一个华北食品城，一过那个食品城就有一道个地道桥一上桥就是：桥西蔬菜批发市场的大门口了
感谢邀请，来说一下我的观点。
全民火锅时代，一吃就会上瘾的味道。当然有得搞了。
但是呢，全网都有卖的，知名的海底捞啊，天府啊等等，大家比较认可这些品牌，所以，想竞争，想赚钱，首先，口味要好，要独特。要大家喜欢。
我伙计部队转业后消防队工作，愣是结婚后不想干了，开了个火锅店，特会吃，在我们眼里就是那种玩家+吃货，前年特意跑成都2万多学习了做火锅底料。他群里给我们晒过熬制过程，那真的是三四十种料，搁了一大片，熬一锅料非常费事，时刻搅拌，看火候，还得熬够时候，从准备料到熬好得两三天，非常难熬。
现在生意火爆，做了一年要换宝马车了，可想而知，生意真的很好。
他也特别勤快，拿他话说就是累的跟狗一样，早上3点准备料，就得去市场挑小龙虾，还有肉，还得会挑，不然坑你没商量！我们这的牛羊肉都是回民一条街卖那里最好。
现在他也承包火锅店底料熬制，工厂进价200斤底料在六七千块，但是呢，自己熬制一锅，成本+人工费他收两三千块钱。小范围伙计们接单，现在也开始走真空底料了，不卖，主要是给伙计们送礼，牛肉羊肉啊这些真空包好连着底料一起送。利润可观，生意很好。
我去年去吃了一次，麻辣的太辣了，受不了，但是不辣喉咙，很奇特。但是你肠胃不好，不要吃，吃了肚子会疼，通便效果甚好。
三鲜不错，老少皆宜。
微辣很好吃，特别喜欢。
总结下来就是，火锅底料一定要有特色，最最最重要的一点是，不能吃完不舒服伤身体。
但是我想，你要是去找这种货源，真空包装好卖的话，利润很高，有市场。但是你要不知名进货卖，那就不知道了。超市那些知名品牌的底料利润很低。
下面付几张这几天去吃饭的图吧。
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