饭店进货渠道一手货源,怎么把大米快速卖给饭店?
饭店采购大米,其一会考虑大米口感,其二会考虑大米价格及结算方式,其三会考虑供货速度等服务。要想把自己的大米快速卖给饭店,则需要从这三个方面下手,提供口感更加,价格相对便宜及相对方便的结算模式,同时需要调查饭店每日或者每个时间周期需要的大米数量,提前及时保证大米的供应。
木炭等一些常用的东西?
我认识几个朋友是在餐厅里的,他们都不是用一次性的,我觉得用一次性的太不合算了,有一种水蒸气消毒筷子,挺好的,你知道西单图书大厦吧,旁边有个富冈拉面,他们那种消毒器都放在稼私柜上,客人都看得见,很环保而且又不浪费,你去看一下怎麽样,需要的话我帮你问一下他们
怎么样帮酒店采够海鲜?
酒店的海鲜很多都是在黄沙海鲜批发市场进货,采购每天都往那里跑一次,如果你想直接给酒店供货的话,你供应的种类要多,价格让老板能接受,重要的是给采购和厨房主管好处,货源稳定,一般每天上午十点到十一点要把货送到,十天或者半个月结一次账。
愿意直接从农民哪里买农产品吗?
我会不假思索的回答,不愿意。
如果是我的话,我是饭店老板的话,我不会直接从农民那里买,好多的原因,但也要区分开来,因为主要还要看饭店的规模,你说如果是很小的饭店,就类似于5五六十平的那种,还有就是路边摊的那中饭店,你说我如果是饭店老板的话,肯定会从农民那里买呀,因为成本问题在里面呀,所以提的这问题也是很模糊,你说五六十平的小饭店肯定自己种菜,或者直接从大棚里面买的,这位这样的话,可以减少很多的利润,甚至可以挣到很多钱,但是如果是大饭店的话,就又不一样了,我一个朋友就经营着这样一个饭店,大概不到七十平,他就是平时的菜都是从地里拔的,或者去自己邻居家里的地里高一点,因为怎么说呢,就是这样可以不用掏钱呀,啥的,可以用现在很流行的一句话讲,叫做利益最大化。
但是从另一个角度来讲又不一祥了,如果我是一家大型饭店的老板,我果断从菜商那里进菜了,规模相当于一个足球场那么大把,是先说明哦,是假如,假设,别在那里又开始喷我,这样就不好了,首先一点就是说菜商那里品种较多,饭店的的菜品众多,需要很多的菜,你说如果一个农民那里有很多的菜种吗,我想,这是不一定的,每天都需要那么多菜,你说一个农民就算种的再多,也会跟不上需求的,所以大多数老板都会选择菜商,选择菜商也有一定的保证,现在都是签合同,所以单从这一点就会选择菜商,从另一个角度就是量的问题,你说一个大型的饭店,一天需要多少菜,这是很厉害的,我想只有菜商才能跟上这样的需求量,还有人工,菜商他是有组织性的,货到付款呀,还是有试菜,这样的问题都是老板都会考虑的,所以什么东西只要形成了规模化的话,就很不一样了,就和重点吧,质量,品种,量大,还有期限,什么方式,这都是要考虑,的,所以饭店老板也不会考虑这个,毕竟不能因小失大吧,所以菜商,或者中间商菜农才是饭店老板的终极选择,我感觉大多数老板都会这样做,你们说呢,希望大家多多评论,多多点赞,你们的点赞是我前进的动力
餐馆可以在拼多多进货吗?
当然可以了
这是正常的商品交易,网络采购,完全合符市场的交易行为!只要菜品货物满足要求在拼多多上购买与市场上购买没有任何区别