吾名堂春童装货源,分餐制在中国有几千年的历史?
在现代人们的生活中,一家人一桌子的菜,举杯而碰,欢颜笑语开心一片,是我们如今日常生活中较为常见的吃法,然而谁又知道,其实这种“聚餐”式的合食方法也是经过了上百年的改变才逐渐形成的。
其实早在宋朝以前,人们的饮食都还是以分食制为主,直到明朝之后,合食制才成为了主流的饮食方法。我想大部分的人或许都没有想到,我们如今习以为常的饮食方式竟然有着如此的变化。那么究竟是因为什么原因才导致的这种饮食方式的改变呢?
一、生产力发展水平的进步为曾经的分食制提供条件,同时也为后来合食制的出现奠定了基础。
俗话说,科技兴国。纵观中国历史的发展,每一次生产力的进步都会使得我们的生活发生变化。最初的人类靠石器木器捕猎打鱼。后来青铜器的发展,使得我们手中的用品变成了青铜制造,再后来铁器的发展,铁刀,铁剑,铁锅,这些物品成为了我们生活的得力助手。而受益于生产力进步创造出来的制造工艺,每一次都会为我们带来不一样的改变。
早在商朝的时候,青铜器就已经得到了广大的运用,人们运用青铜制造各种器械,包括生活的锅碗瓢盆,青铜器开始囊括生活的各个方面。而正是青铜器的发展使得分食制有了发展的机遇。
“禹穴之时,以铜为兵。”——《越绝书》
《墨子·耕柱》曰:“昔日夏后开(启)使 蜚廉折金于山川,而陶铸之于 昆吾,……九鼎既成,迁于三国。”
根据这些史料记载,我们可以清楚的了解到早在夏商时期,青铜制造业就已经有了很大的发展,所以说由于生产力的发展,使得工艺水平提高,人们已经能够拥有足够的锅碗瓢盆来满足分食制的需要。
而由于最初人们分食制的时候,采用的是每人一个小方案,方案上放上供饮食的食物,由于坐姿以及方案的大小等众多原因,决定了只能一人一个方案吃饭的方式。除此之外,又因为受制于生产力水平,人们所分配到的食物资源往往也是有限的,一般只能个人吃个人的,于是就慢慢形成了分食的习惯。
然而同理,随着生产力的发展,到了唐代凳子椅子圆桌相继出现了,这些工艺品的出现为一桌多椅的饮食习惯提供了便利,而因为一桌多椅将人汇聚起来了,这又为之后的合食制提供了条件。
之后随着时间的推移,到了明朝,人们对于这些新兴事物已经完全接受了,都对用这种工具吃饭不再反感,这个时候合食制彻底的将分食制给取代也就不足为奇了。
二、明代之前长幼尊卑秩序分明,是一种阶级下的饮食方式。而到了明朝,原本固化的阶层已然是崩塌,阶层重组给了合食制机遇。
中国早在宋朝以前,是一个阶级分明的社会,贵族世家门阀数不胜数。古代,作为封建制度,最鲜明的特点就是阶层分明。比如荀子就有提到:“礼者,贵贱有等,长幼有序,贫贱轻重皆有所称者也”。
同样的,早在夏商周时期,人们就已经将这种阶级层次在饮食中有了鲜明的体现。在古代,贵族聚餐的时候,每个人的饮食还有明确的规定,正是因为大家的等级不一,所以才要将饮食给分割开,保证每个人的饮食规格不超过礼法的约束。
“夫礼之初,始诸饮食”——《礼记》
“天子九鼎八簋,诸侯七鼎六簋、大夫五鼎四簋,士三鼎二簋”;“六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,以明养老也”。
《后汉书·梁鸿传》:“每归,妻为具食,不敢于鸿前仰视,举案齐眉。”
这些史书记载了不同等级的贵族饮食的差异,通过这些史书上有关饮食方式的记载,我们能够了解到这种充满了等级特色的饮食方法。而正是因为这种礼仪的存在,才使得分食制一直延续到了宋代都没有走下台面。
那为何会出现这种阶层分明的现象呢?
主要是因为宋代以前,贵族代代相传,平民与贵族之间的等级差异巨大。南北朝时期的“上品无寒门,下品无势族”,唐朝时期的“五姓女”,都是门阀势力发展到巅峰的产物。
正是因为受这些等级观念的制约,使得人们普遍存在阶级分明的思想。尽管唐朝的时候已经有了椅子桌子,但是这种饮食方式在贵族之间并不盛行,反而在普通的平民百姓的家中有了应用。
然而到了明朝之后,由于王朝统治者是泥腿子朱元璋所建立的,加上得益于唐宋之际科举制度的不断完善,所以明代选拔人才更加的不拘一格,而这就导致一个现象——明代很多官僚都是平民百姓出生的,而他们对于这种合食制的饮食方法并没有什么抵触,于是这种合食制的方式终于是在有明一代成为了饮食方式的主流。
三、历史上汉人曾多次受到外族入侵,他们带来灾难的同时,也带来了其本民族文化,而胡汉文化的交融下导致了饮食方式改变。
世界上各国文化多种多样,但各族文化一直都在不断的融合进步。而明朝之后合食制成为主流也有一部分的原因是因为汉文化在发展中,一直都受到了草原民族文化的影响。
最早的莫过于战国时期赵武灵王的“胡服骑射”。
《战国策·赵策二》:“今吾(赵武灵王)将胡服骑射以教百姓。”
由此可见,这种草原文化早在先秦时期就开始逐渐的影响着人们的生活。
而据史书记载,到了汉朝的时候,这些胡人的一些生活用具也已经开始逐渐的影响着中原文化了。
比如《后汉书》记载:“灵帝好胡服、胡帐、胡床、胡坐、胡饭、胡箜篌、胡笛、胡舞,京都贵戚皆竞为之。”
从上可以看出,仅仅是在中央王朝还强大的时候,草原文化就已经出现在汉人的生活中了。而到了后来,随着这些游牧民族强大起来,占据中原,他们对汉文化的冲击力度就更大了。而由于胡人一直都是“合食”,所以受其影响,我们汉人也逐渐形成了一种自己独特的合食文化。
这其实也是由宋到明,合食制能够从发展期逐渐成为主流的一个重要原因。因为宋明之间隔了一个游牧民族建立的大一统王朝“元朝”。历经元朝时期的发展,受元朝统治的影响,到了明代人们普遍对合食制已经不反感了。
看到这里,或许有人就会问,为何胡人就一直都是合食呢?
这是因为自古以来,中原与草原上的人们关系都十分恶劣,所以中原王朝一直严控着中原对于草原的铁器流出,而严控的范围上到刀枪等武器,下到锅碗瓢盆等用具,所以说草原部落一直都是缺少这些饮食器械的。
而正是因为这些器械的不足,加上草原游牧民族食物多是放牧的牲畜,饮食总是选择用刀削肉而食,围着火一起吃饭,所以就养成了合食的习惯。
总结
分食制到合食制的演变是一个非常漫长的过程,其实早在汉代就已经有了分食的出现,只不过受到种种因素的限制并没有普及开来。而到了有明一代,合食制需要的各种条件都成熟了,而人们随着时间的推移,对于这种吃法也能够接受了(其实相比起分食制时人们一人一个方案,孤零零的坐在一处,这种众人推杯换盏交流的饮食方式更能够受到人们的喜爱),合食的饮食方式也就从这个时候起成为主流了。
马超麾下有十位猛将?
(一)关西诸将 联军反曹
汉献帝建安十六年(公元211年)三月,曹操派遣司隶校尉钟繇与夏侯渊率领大军数万走出河东郡,试图借道马超与关中陇西诸将的地盘,进攻汉中张鲁。
钟繇、夏侯渊此举使得马超等人相当疑惑,当时的陇西、关中、河东诸地,实际上掌握在凉州军阀韩遂、马超与关西诸将的手里。
是为马超、韩遂盘踞在陇西诸郡,张横、梁兴各自拥众万余人,盘踞在关西之地,杨秋拥兵近万人,盘踞在陇西安定郡。
而河东郡则盘踞着候选、程银、李堪、马玩、成宜等人,诸将各自拥兵万人上下,而除却韩遂外,这八个人是为当时关西具有代表性的人物,但是他们并不是马超的部将。
相反,却是相对平等的关系,而题主所说的属于马超麾下的十位猛将,应该还算上庞德与其从弟马岱,加上这八个人,是为所说的十位猛将。
但实际上,前八位实际上只是与马超合作或投奔关系,只有马岱与庞德,才真正隶属于马超所部。
而此时,司隶校尉钟繇与夏侯渊的数万大军,在马超等人看来,虽然你扬言攻打张鲁,但实际上,攻打汉中张鲁是假,假途灭虢,趁机偷袭凉州、关中诸将是真。
故而,马超联络韩遂,对韩遂说道:
“如今,马超弃父,以韩将军为父。韩将军亦当弃子,以马超为子。”
在这样的紧密联络下,最终,马超、韩遂、程银、候选、杨秋、李堪、马玩、成宜、梁兴、张横等组成关中联军,共十部十万人,推举韩遂为都督,大军驻扎在渭水、潼关一线,安营扎寨,对抗前来的曹操军队。
此时,因为忌惮联军的精锐,曹操一方面派遣曹仁率军前往支援夏侯渊,一方面严令诸将定要固守不战,等待自己亲自率领大军前往支援。
七月,曹操终于率领大军赶到潼关,与马超所部十万联军对峙。
此时,面对曹操大军驻扎在蒲坂,马超认为,只要据守渭水北岸,不出二十天,曹操大军粮草必然难以为继,那时候,曹操自然不得已而退军!
可是,韩遂却认为,应该等待曹操率军渡河之时,击其半渡,这样一来,曹操大军必败,由于韩遂被推举为都督。
所以,这个击其半渡的计策得到了大家的认可,事实上,一旦采取了马超的计策,则曹操大军必将陷入险境,后来曹操听闻了马超的计策后,后怕的说道:
“马儿不死的话,我恐怕连葬身的地方都没有了”。
(二)渭南决战 联军大败
就这样,双方一直对峙到了八月,此时,曹操从潼关北渡黄河,派遣徐晃、朱灵等率领四千人夜渡蒲阪津,马超知道后,派遣梁兴率领五千兵进攻徐晃,但被徐晃击退,徐晃占据河西设立营寨。
而在此之后,曹操亲自率军从潼关北渡黄河,当大军前队刚刚渡河之时,马超突然率领万余人杀到曹操面前,此时曹操身边只有许褚、张郃率领一百余人!
大惊失色之下,许褚张郃拎起曹操便是快速渡河,马超大军万箭齐发,曹操险些命丧于此,幸亏虎痴许褚一面用马鞍抵挡弓箭,一面撑船北渡黄河,否则,曹操真要葬身于黄河之上了。
后来,曹操笑着说道:
"今天差点被马儿的困住了!"
就这样,曹操渡过黄河,来到了渭南之地,此时,联军已然失去了战略要地,韩遂击其半渡的计策,没有取得成功。
九月,联军诸将多次就如何与曹操决战展开讨论,但是效果不佳,加之起兵至今已然半年,士卒疲困,粮食短缺,联军内部,矛盾也是悄然转开。
恰巧此时,曹操拉拢韩遂,实施离间计,联军果然更加的相互猜忌,趁着这个机会,曹操发动所部大军向渭南地区的十万联军发起了凶猛的攻击,在渭南大决战中,联军所部成宜、李堪战死沙场,马玩、张横二人因史书失其所载,不知去向。
此战,联军大败,军民死伤者数以万计,无奈之下,马超率领庞德、马岱逃回凉州, 程银、候选逃奔汉中张鲁,杨秋直接投降曹操,梁兴被夏侯渊一直追杀到蓝田,最终战败被杀。
建安十九年(公元214年),马超在凉州彻底失败,不得已带领马岱、庞德并千余骑兵投奔汉中张鲁,借兵攻打祁山一月未果,受到张鲁所部猜忌,不得已,投靠了刘备,从这以后,马超、马岱便一直是刘备阵营的存在。
马超在刘备阵营共计七年,历任平西将军、左将军、骠骑将军,章武二年(公元222年)十二月,病逝于成都,年仅四十七岁。
马岱在蜀汉官至平北将军,封陈仓侯,建兴末年,还曾率军北伐曹魏,被魏将牛金击败,此后失其所载,不知最终如何。
而庞德,则因马超投奔刘备时,留在了汉中,建安二十年(公元215年),在曹操的军事打击下,张鲁投降,庞德、候选、程银也就一起投降了曹操,庞德受封立义将军。
在建安二十四年(公元219年)七月,关羽发动襄樊之战时,庞德跟随左将军于禁率领七军三万余人前往救援曹仁,最终被关羽水淹七军,庞德战败被俘,在关羽劝降无效后,被关羽斩杀。
而程银则是在投降曹操后被封为萧王,候选被恢复原来的官职,此后二人事迹不详,至于之前投奔曹操的杨秋,则成为了曹魏在陇西的名将,历任冠军将军、讨寇将军,最后失其所载,亦不知所踪,所以,以上便是所说的马超麾下十员猛将的最后结局,敬请各位朋友的指正。
永远别小看任何人?
穷则独善其身,达则兼济天下!
这句出自孟子《尽心章句上》的名言,不是字面意思的穷和富,是当你我在不得志的时候要管好自己的道德修养,得志的时候则要努力让天下人都能得到好处!
孟子曾效仿孔子,带领门徒周游列国。孔孟之道流传至今,值得我们传颂发扬。芸芸众生,人无完人,每个人都是这个社会不可或缺的一份子,凡事以君子之姿处之,皆可迎刃而解。
成大事者,选择大智若愚而非轻敌
三国时期,枭雄争霸,赤壁之战中诸葛亮因草船借箭一战成名。周瑜故意提出了限十天造十万只箭的无理要求,然机智的诸葛亮识破这害人之计后,淡定表示“只需三天”,利用曹操多疑的性格,调出几条草船诱敌,加上大雾天,终于借足十万只箭,立下大功。
草船借箭中,有诸葛亮的“天时地利人和”,更有曹操多疑,周瑜嫉贤妒能、心胸狭窄,轻敌是曹操方此战失败的重要原因。历史上这种例子比比皆是,关羽失荆州、败走麦城,拿破仑兵败滑铁卢……历史告诉我们轻敌有时候是致命的!
小看别人,就是和自己过不去
可能历史名人和我们生活相距甚远,那就来聊聊我们的日常生活、工作。生活中,我们总是以为富有的人会轻视贫穷的人,有权利的人会不在意普通大众,三十年河东三十年河西,其实,这样的人也有,但都不会长久地享受钱权。
只有尊重他人才能赢得他人的尊重,你善待别人,也是在为自己集福。有的人学富五车,自视甚高,认为自己总是对的,容不下他人的质疑,这种只能看到自己高明之处,眼里只有他人缺点的人,当遇到他承受不了的事情时,心态会崩溃,会出现自我否定。
“三人行必有我师焉”!挫折会告诉我们,从哪里跌倒,从哪里成长!自我否定的过程也是自我反思和重新认识自己,听从他人有益的建议意见,才能真正的成长。现在浮躁的社会,我们不缺才华,缺的就是平和的心态!
包容不足,共同成长
《礼记/大学》“古之欲明明德于天下者,先治其国;欲治其国者,先齐其家;欲齐其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心……”
人生短短几十载,我们为名利所困,为家庭所累,有没有想过做一个怎样的人,才会真的快乐,幸福?现在很多人都不清楚物质生活富足了,为什么反而不快乐了。
因为我们的心态太浮躁,少些攀比,多些真诚;少些轻视,多些包容;少些勾心斗角、尔虞我诈,多些赤诚之心、与人为善……学会包容他人的缺点,其实就是在努力成长为一位自己欣赏,他人认可的人。亲爱的朋友,你觉得呢?
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为什么现在还有人在玩古诗词?
老夫来回答这两个问题:一,主要是有了闲功夫,经历过的或看到过的事都想拿笔写下来,诗词是个短平快的文化自助餐,一技笔,几张纸就可以开张了。二,现代人的文化水平都较高,不是文科生就是理科大学毕业,研究生,博士生9也不在少数,这是古人如李白,杜甫等这些小学生不能比的,这个别跟老夫争,李杜二人没考上进士吧?不管他才气如何了得,必竟学历低。所以么,现代人没事,都涌进诗词中来了。三,为什么诗词难写?这是因为你写少了,什么事情都是熟能生巧,正如背英语单词要多背一样。老夫也就是近日学得诗词写法。请看:
鹧鸪天:翁佳娜。(按百度给出平仄)
娇面春风拂美娘,
蛾眉秋桂漫香江。
一轮皓月加银雨,
两眼清泉添柳庄。
潮月态,汕裙装。
五千艳史地天芳,
一枚红牡乾坤朗,
无数儿郞情窦张!
又,与李白为杨贵妃所写“清平调”诗和:
七绝,芳心可鉴。
有诗为证:
美艳一身皓月容,
红霞万朵漫天浓。
捐资一万川江见,
济世千心楚汉逢!
你们有没有过一个想做艺术家的梦?
一,以下是本人的国画作品,敬请朋友们欣赏。
二,毫无疑问,现在本人已经是位艺术家了,值得欣慰。这背后有多少付出和努力?有多少快慰和美妙,只有自己知道。
三,成为一名画家是我一直的梦想,从童年起就慢慢开始滋生。生在农村的我不知不觉 喜欢上了自然之美,喜欢上了各种手工,喜欢上了画画。