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因为本人一直从事生鲜行业，从淘宝到微商再到现在最火的社群团购，我从个人一些经历给你一些参考！因为这个问题我觉得非常好，这也是现在很多生鲜源头从业者碰到的问题！
首先你要了解生鲜的优势是什么，所有的生鲜渠道商对生鲜优势的理解都是价优质好！如果你的水果在当地都没有价格优势，何来优势之说！有了价格优势后就是品质，很多渠道商可以为了高品质溢价收购，但是当你品质不好的时候，你的低价就不是优势，那叫止损，生鲜卖出去才是钱，卖不出去就都是垃圾！！！（见过太多烂在地里的水果，所以生鲜从业者一定要学会及时止损）
然后再说说销售渠道吧，现在渠道太多了！简单举例几个典型的渠道和怎么合作方式！
1，淘宝/拼多多/京东等c2c/b2c平台，这些不多说，大家都知道，但是现在的投入都比较大，见效需要时间，而且越来越专业化，新手不建议做平台！
2，微商，个人其实比较推荐微商，因为微商的优势很明显，准入门槛低，回款快，容易勾搭！不要自己去招代理，这样太累，而且见效慢，现在微商行业已经很成熟，有很多做的不错的团队，直接合作即可！有量，有赞，农友会，新农堂这些里面很多渠道商，自己去了解！只要你品质好，价格优，多混几次圈子大部分都可以勾搭上，生鲜圈子走到靠前一点就那么一群人！
3，社群团购，本人现在所在的公司就是这个赛道最早一批的玩家，社群团购也是近两年最火的赛道，出货能力不错，但是需要消化周期，所以单品爆发能力强，但是不持久！而且很容易撩，同类产品你能做到价优质好，分分钟都能勾搭上！想撩的话去参加各种社群大会就可以了，都是做社群的！
4，播商，就是直播带货，现在播商带货能力很强，本人也正在学习当中！后续学到可以一起交流！
还有一些渠道就不多说了，线下传统批发，第三方平台供应（云集，每日一淘，斑马等）等，可以多了解一下！另外如果有好的商品也可以一起交流对接！
这就考虑到你每天出货量多不多，多的话可以和快递公司签合同自然有优惠活动，还有就一单以最低2-5斤开卖。最重要的是看你卖什么水果，单价比较便宜的话，最低4斤起开卖。
谢谢头条美食联盟邀请，水果销售渠道很重要，人们之所以喜欢，爱吃水果蔬菜，一般都是想吃个新鲜，网络销售最快也得一到两天，有时时间还要长一些，这应该是主要原因，建议不妨根据地区不同分类，南方很多水果我们北方超贵，南方又销不出去，这样的可以重点推销。相反我们北方的冬枣，香梨等，南方估计也少且贵，这样可以去互补哦
在当今网络发达、信息畅通的社会，只要你有水果货源，要想联系到收购商，只能算是一件很简单的事情，因为可以很快联系到收购商的途经有很多：
一，可以利用当地政府的网站来宣传和发布有关水果货源的信息，从而达到吸引收购商上门收购的目的。其实现在有很多地方政府，都是把当地的水果产业做为一个让果农脱贫致富的支柱产业来抓的，必定会利用发达的网络来做广大的宣传。
二，可以利用亲戚或朋友的关系网，来介绍或联系到收购商上门收购。
三，可以找当地的水果代办商，联系到收购商上门收购。
四，可以先把自己的部分货源做为样品，拉到当地的小型水果批发市场上批发，自然就能接触到外地的水果收购商上门收购。
五，可以先把自己的部分货源做为样品，拉到外地更大型的水果批发市场进行批发，在批发过程中，自然就能接触并找到更多的水果收购商。……
所以在当前的社会，只有你有多而且好的水果货源，想要联系到收购商，确实是一件很容易的事，因为，现在的收购商也在想方设法的寻找货源！
目前很多都是直接找农户合作，很多专门给农户使用的平台，但是如果您要做精细化的水果，时蔬水果，那么您要建立自己的供应链
不过很多专业的平台，类似鞋类供货平台新华南鞋子网
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