土豆肉丝的做法(酸辣土豆肉丝的做法)

内容介绍

由爱糖果

用料土豆 200克肉丝 100克蒜沫 5克青椒丝 5克盐 2克淀粉 3克鸡精 2克蛋清一个做法步骤1.将肉丝加入淀粉、鸡精、蛋清和少许盐搅拌，静置10分钟。

2.锅里倒油，加入蒜沫翻炒。

3.倒入肉丝翻炒至变色。

4.加入土豆丝翻炒2分钟。

5.加盐。

6.加入青椒丝，搅拌均匀即可食用。

7.成品。

8.成品。

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