教你自制芝麻核桃粉，香甜可口，料足味香营养高，家里孩子也喜欢

我记得小时候我们家很流行芝麻核桃粉，我做早餐的时候妈妈总会买一些给我喝。因为这种食物营养价值高，味道也很好，经常吃肯定是有好处的。我觉得在超市也很受欢迎。而且现在人们都很注重健康，适当吃点芝麻核桃粉是个不错的选择。

有时候可以看到外面有现场做的芝麻核桃粉。一路过那里，就会闻到芝麻的香味，香气扑鼻。但是，从外面买回来总觉得不放心。这不是因为我在家里找到了做芝麻核桃粉的方法。现在家里经常做几瓶，很方便，也能保证质量。

不要觉得芝麻核桃粉很难做。其实根本不是。现在我可以很容易地做一个大罐来使用。而且用料也很少，就芝麻，核桃，冰糖。这种粉不仅可以干吃，而且是非常好的饮品、馅料、芝麻酱的选择，味道会更好。如果你不想经常买外面的，那就跟我学吧。

教你做芝麻核桃粉，香甜可口，好吃又有营养，家里小孩都喜欢。

【芝麻核桃粉】

所需食材:黑芝麻、核桃、冰糖。

操作程序

第一步

先把黑芝麻放在淘米筐里清洗干净，注意多洗几次，然后把它们表面的水沥干。

第二步

将黑芝麻放入锅中，开始小火煎。这时候就要快速连续的翻炒，直到能听到芝麻的爆裂声。用铲子倒下去，可以看到芝麻快熟了。这时候可以把黑芝麻拿出来放在干碗里晾凉备用。

第三步

核桃仁去皮，然后放入锅中开始煎。煎好后放入碗中冷却备用。

第四步

待黑芝麻和核桃仁全部冷却后，将黑芝麻、核桃仁和冰糖分别放入料理机中粉碎，取出后混合在一起，搅拌均匀。然后可以存放在干净密封的罐子里，可以随身携带。

所以芝麻核桃粉做出来，是不是很简单？你学会了吗？即使是新手也能轻松驾驭。快点做。家里有孩子的也要准备一罐，想吃的时候吃几勺。它非常有营养和健康。

小贴士:

1.炒黑芝麻的时候一定要掌握火候，然后时刻观察黑芝麻的状态，不要炒。

2.放入搅拌机前，一定要保证黑芝麻和核桃凉干，否则有水汽就坏了，不容易保存。

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