陕西外卖餐包推荐货源,2020年五一能在国内跨省旅游吗?
你好 我是疆来旅途 我是做旅游的 我来说一下吧@疆来旅途
五一能不能跨省旅游 ,到目前为止还没有一个定论 ,根据国家旅游局的说法 ,应该是不能,现在各省都还只能省内旅游 , 看这情况,五一能各省之间互通旅游 应该很难,各省的情况不一样 。
现在疫情还没完全结束,而且国外正是疫情高峰期,一旦全国开放旅游,万一一两个去国外回来的,那就得不偿失了 。
现在马上就要旅游旺季了,很多人都在问能不能到新疆旅游 ,就新疆而言 到目前为止是不能的,只能本省的人才能省内旅游,即便是有暂住证的而且一直在新疆居住,很多景区也是不接待的,比如赛里木湖即便有新疆暂住证从来没出过新疆,也是拒绝接待的更何况外地直接来旅游的呢。
春天都来了 ,相信疫情很快就会烟消云散,旅游的春天也不会太远,耐心等待,
学做糕点的学校哪里比较好?
糕点有中西糕点之分,西式糕点也叫西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
蛋糕占西式糕点主要地位,大概分类奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。
除此之外,西点还有慕斯、泡芙、曲奇、布丁、派等类别。专业的西点学校,认准南京欧米奇西点西餐学院。
专业的办学资质
国内外业内大师
进口精良的配套器械
欧式校园环境
南京欧米奇针对学员及课程的不同情况,将西点课程细分为3个月、6个月和9个月,满足不同学员的学习需求。
除此之外,南京欧米奇西点西餐学院还开设西餐、咖啡、调酒课程
你每天早餐吃什么?
这是我们家最近的早餐,已经坚持每天给家人做早餐快小半年了,生活也越加丰富多彩的感觉。每天都不重样的,因为有宝宝和老人,每天的营养搭配都要很注重,同时也要好吃又好看。我觉得我越做越好了。以后也开始在头条上分享吧~
有什么可以宅在家里做的面点?
我个人比较喜欢的是各种咸口的面食,和你分享几个吧:
·香烙肉饼
· 酸菜肉末粉丝包
·豆渣饼
·韭菜盒子
香烙肉饼
一般的肉饼做法比较简单,只要用和好的面像包包子一样包住肉馅,压平后煎熟或烙熟即可。
不过这样做出来的肉饼,味道会比较单一,缺少层次感。除非擀得和公安锅盔一样薄,不然吃起来还容易腻。
所以我比较喜欢把肉馅摊平叠后起来,最后再擀成肉饼。这样的步骤虽然比较多,但口感立马能上一个层次。而且做的过程也非常有趣,最近宅家消磨时间必备啊!
做好后的肉饼只要拿个平底锅烙熟就行,怕粘锅的话可以抹一层油,味道也会更香哦~
下面分享一下方子和具体操作步骤哦~
首先要准备:
中筋面粉200g / 猪肉末 120g / 水130g
大葱35g / 料酒 5g / 生抽 8g / 老抽 2g / 蚝油 5g / 盐 1g / 白糖 2g / 油 适量
准备好了就开始做吧:
将中筋面粉和水放入厨师机中搅拌至表面光滑,盖上保鲜膜醒发半小时左右。用厨师机做省时省力,没有的话也可以用手揉
趁着醒发的时候来准备一下内馅:大葱切碎备用
将猪肉末、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖放入碗中搅拌均匀,再加入大葱粒拌匀。喜欢油多一点的可以加入一点点香油哦
将醒发好的面团分成两份,大致擀成正方形,一个面团大概160g
将调好的肉馅均匀的抹在面皮上,留下一个角的面皮不抹
用小刀在面皮的四条边上各划两刀,注意连接处不要划断
然后(开始做手工),将面皮依次对折卷好、压平,再擀平擀薄
准备来烙饼饼了:平底锅加点油,将擀好的肉饼放下去小火慢烙,烙至两面金黄色就可以出锅
噔噔!好吃又有趣的烙香肉饼就完成啦~
酸菜肉末粉丝包
毫不夸张的说,这个馅儿的包子应该是我最喜欢的味道了。
酸菜这东西真的是能把什么食材都调教得又香又开胃~ 做出来口感也很丰富,爽滑粉丝+脆爽酸菜+细腻肉末,啊~~不吃个3个都对不起自己那种。
下面分享一下做法哦:
包子皮:面粉200g /糖 15g / 酵母2.4g / 泡打粉 2.4g / 水 100g
馅料:酸菜 90g / 粉丝 90g / 蒜末 8g油 适量 / 猪肉末 90g / 辣椒面 1g /生抽 5g / 老抽 3g / 糖 3g / 盐 适量
先来做馅料,酸菜洗净切碎;蒜切末;粉丝用热水泡软切碎备用
热锅倒油,倒入猪肉末翻炒至变色,再放入蒜末炒出香味
往锅中倒入酸菜末,翻炒5分钟炒干水分,再加入老抽、生抽、糖、盐和辣椒面翻炒均匀,盛出备用。盐可以根据酸菜的咸度酌情增减。
往稍稍晾凉的酸菜肉末中加入粉丝段拌匀,酸菜肉末粉丝馅就完成啦
接着来和面:将中筋面粉、糖、酵母、泡打粉和清水放入厨师机中拌匀,搅至面团表面光滑后取出
将和好的面团放桌面上搓长条,再用工具切成大小相同的剂子。剂子的大小取决于自己想吃多大的包子,我这里是切成30g一个哦。
在桌面上撒点干粉将面团擀薄,呈中间厚边缘薄的状态,再取适量的馅包起来即可。我这里馅料大约是每个20g。
提前准备好40度的温水,将包好的包子放入蒸屉中醒发30分钟。醒发的时间具体要看包子的大小。醒发完全的判断方法:手指粘点水轻轻的按下包子皮,如果包子皮能回弹起来就说明发好了。
等包子醒发好,便将水烧开,再用大火蒸7分钟左右。蒸包子的时间具体要看它的大小来定。
噔噔!松软可口的酸菜肉末粉丝包就做好啦~
豆渣饼
把豆渣做成饼这个方法是我妈教我的,我妈平时做菜也就一般,这个想法也不知道她哪来的,第一次吃觉得很是惊喜~哈哈哈
我有朋友说家里会拿豆渣来炒着吃,但我觉得豆渣的口感粗粗散散的,就算调味也不怎么好吃。但如果做成鸡蛋饼的话,不仅没有这种缺点,还能用来丰富口感。(看来还是我妈比较天才哈哈)
做这个饼,需要的主要材料是:
黄豆50g / 鸡蛋 2个 / 面粉 100g / 胡萝卜半根 / 葱 / 水 / 油
调味品:生抽1大勺 / 盐2g
做豆渣饼,首先,要先榨豆浆。将水和泡软的黄豆放在豆浆机里榨成豆浆,滤出豆渣
豆渣尽可能挤干,胡萝卜、葱切粒备用
然后取一个大点的盆,加入面粉、胡萝卜、葱、豆渣、生抽、盐、鸡蛋搅拌均匀
分3-4次加入少量水,加一次搅匀一次,搅到一个比较稀的状态即可
不粘锅开小火,倒入适量油,用勺子舀入豆渣蛋糊摊平摊圆
正反烙至金黄色即可。这个时候如果锅太干的话,可以补充一点油
噔噔!营养丰富的豆渣鸡蛋饼就完成啦~
据我妈说,豆渣还可以做豆渣馒头、豆渣面包,不过豆渣鸡蛋饼是最简单的~
最近这么闲,我觉得可以把豆渣面包什么的安排起来
韭菜盒子
这个应该喜欢韭菜的人都爱吧,不知道题主对韭菜是爱还是恨,我就先答上来给个参考吧~~
简易版的韭菜盒子,会直接用韭菜和鸡蛋做馅料。为了提鲜,我还加了点虾皮进去,效果非常好。
下面是需要准备的食材哦:
盒子皮儿:中筋面粉130g / 90℃热水 / 油10g
馅儿料:韭菜95g / 油 20g / 鸡蛋1个 /虾皮 5g / 盐 1g / 胡椒粉 0.5g
碗内倒入130g中筋面粉,慢慢往里面加90℃的热水,用筷子搅拌成棉絮状
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁醒发半小时
老规矩,醒发的时候来准备馅儿吧:95g韭菜提前洗净控干水分,切碎后放入碗中,倒入10g油搅拌均匀
鸡蛋磕入碗中,用筷子打散
锅中倒入10g油,油热后,加入鸡蛋,用筷子来回滑动,直至蛋液成型
往锅里放5g虾皮,再加1g盐、0.5g胡椒粉和5g蚝油翻炒均匀
将第6步炒好的鸡蛋虾皮盛出,倒入韭菜中,搅拌均匀
然后把第2步醒发好的面团搓成长条,分成大小相同的小面团
小面团沾少许面粉,用擀面杖压薄成面皮
每张面皮放适量的馅,包成半圆形,轻轻用手拍扁
锅中倒10g油,用刷子刷开后,将包好的韭菜盒子放入锅中,小火烙制
两面来回翻动,直至韭菜盒子呈两面金黄即可出锅
噔噔!韭菜盒子就做好啦~趁热吃吧~
烘焙和西点有什么不同?
您好,很荣幸能回答你的问题,以下仅供参考在分析西点与烘焙的区别的时候,我先简单为大家介绍什么是西点,什么是烘焙。西点就是西式面点,主要是西方国家的点心,一般是用面、糖、鸡蛋等食材制作的一种点心。
烘焙
其中西点按照温度不同,可分为常温点心、冷点心和热点心。根据西点的用途不同,会分为茶点和酒会点心等,对于这些使用用途不同,点心的制作种类也不同。根据厨房分工不同,还分为面包类、糕点类、巧克力类风,这些几乎包括了各种西点的种类。
烘焙
那么烘焙是用面粉、酵母等一些食材为原料,加上一些添加剂,经过一系列工艺制作的视频,这种食品种类繁多,而且口感较好,比如面包、蛋糕这类都是烘焙食品,烘焙食品受到了很多年轻人的喜爱。对于烘焙的介绍到这里。从以上这些方面也可以了解西点与烘焙的区别。
西点
首先,他们的制作过程有所区别,在西点的制作过程中可以包含烘焙,烘焙是一种制作过程,类似烘烤和焙烤,这些是烘焙,而西点呢,在西点的制作过程中,它可以 有烘焙过程还会有其他制作过程,例如搅拌、打泡等这些都是西点的制作过程。
而且一些食物用烘焙做,就是吧食物通过加热,使食物脱水变干变硬的过程,而西点随着西点的点心不同,其制作过程也有不同,希望能帮到你,还望采纳。